Loading...

keripik sayuran sebagai penambahan nilai ekonomis komoditi hortikultura

keripik sayuran sebagai penambahan nilai ekonomis komoditi hortikultura
jatuhnya harga-harga produk komoditas hortikultura pada saat panen raya sungguh membuat miris para petani hortikultura khususnya di desa gerning. hal itulah yang membuat para istri petani berkeluh kesah kepada petugas penyuluh lapang (ppl) setempat bagaimana caranya mensiasati atau mencari upaya agar komoditas tersebut dapat bernilai lebih tinggi. dari keluh kesah tersebut ppl mencoba untuk membangkitkan semangat para wanita tani untuk berinovasi membuat produk-produk olahan dari hasil kebun mereka. maka kwt karya husada ii desa gerning kecamatan tegineneng kabupaten pesawaran diberi pelatihan oleh ppl tentang membuat produk olahan berbahan baku sayuran salah satunya yaitu keripik pare dan keripik bayam. alhamdulillah, berkat pelatihan tersebut para wanita tani sudah sedikit mampu meningkatkan nilai tambah secara ekonomis dari hasil panen kebunnya dan menciptakan lapangan kerja baru