Kompos merupakan pupuk organik yang berasal dari sisa tanaman dan kotoran hewan yang telah mengalami proses dekomposisi atau pelapukan. Selama ini sisa tanaman dan kotoran hewan tersebut, belum sepenuhnya dimanfaatkan sebagai pengganti pupuk buatan.Kompos juga merupakan salah satu komponen untuk meningkatkan kesuburan tanah dengan memperbaiki kerusakan fisik tanah akibat pemakaian pupukan organik (kimia) pada tanah secara berlebihan yang berakibat rusaknya struktur tanah dalam jangka waktu lama.Manfaat :Manfaat kompos organic diantaranya adalah :1) memperbaiki struktur tanah berlempung sehingga menjadi ringan; 2) memperbesar daya ikat tanah berpasir sehingga tanah tidak berderai;3) menambah daya ikat tanah terhadap air dan unsur-unsur hara tanah; 4) memperbaiki drainase dan tata udara dalam tanah; 5) mengandung unsure hara yang lengkap, walaupun jumlahnya sedikit (jumlah ini tergantung dari bahan pembuat pupuk organik); 6) membantu proses pelapukan bahan mineral; 7) member ketersediaan bahan makanan bagi mikrobia; serta 8) menurunkan aktivitas mikroorganisme yang merugikan Bahandanperalatana. Kotoran sapi yang bercampur dengan urine b. Sekam atau ”gergajen” (limbah gergajian kayu)c. Kapur bubukd. Skop dan saringane. Karung plastikf. TimbanganPemanenankompos- Dilakukan setelah ketebalan kotoran sapi dan urine di lantaikan dan mencapai 25 -30 cm (1,5 – 2 bulan) - Pemanenan dilaksanakan sesuai dengan tujuan jenis kompos organik, yaitu kompos curah, kompos blok, kompos granul dan bokhasi.Proses pembuatankomposcurahKotoran yang dipanen dari kandang diangin-anginkan di tempat teduh selama 2 bulan di musim hujan atau 1 bulan di musim kemarau, kotoran dihancurkan dan diayak dengan ukuran lubang 0,5 x 0,5 cm, kemudian dikemas dalam karungProses pembuatan kompos granulaBahan1. Komposcurah2. Tepung tapioka 3–5 % dari berat kering kompos3. Air 8–10 % dari berat kering kompos4. Zat pewarna( merah, kuning, orange, hijau)Cara Kerjaa. Tepung tapioka yang telah dicampur dengan pewarna, ditaburkan pada mesin granul.b. Kompos curah yang dihaluskan ditempatkan di atas lapisan tepung tapioka.c. Air disemprotkan melalui saluran yang ada pada mesin granul.d. Mesin dihidupkan dengan gerakan memutar sehingga akan terbentuk bulatan – bulatan granul.e. Dikemas dalam plastik. Disusun oleh Ribut Setyo Gunadi BPP Konang