Salah satu kendala dalam pengembangan pertanian organik adalah ketersediaan pupuk organik. Dalam pengadaan pupuk organik dibutuhkan dalam jumlah banyak dan membutuhkan waktu cukup lama. Sementara pupuk organik yang ada pada petani umumnya kasar, belum matang karena dalam proses pembuatannya konvensional tidak dapat mengejar peningkatan kebutuhan perluasan kebun organik. Pupuk organik yang belum matang berpotensi menimbulkan masalah bagi pertumbuhan tanaman serta penularan organisme pengganggu tanaman. Cara pembuatan pupuk organik secara konvensional menghasilkan kompos yang miskin unsur hara sehingga dalam aplikasinya dibutuhkan dalam jumlah banyak sehingga tidak praktis, berat dalam pengangkutan sehingga biayanya jadi mahal. Banyak teknologi pembuatan pupuk organik yang ditawarkan pada petani tetapi terkendala pada cara pembuatan yang relatif sulit dan biaya tambahan pembelian dekomposer yang relatif mahal.Untuk menjawab permasalahan diatas perlu diciptakan teknologi yang lebih mudah dan murah dengan hasil yang berkualitas. Kompos super dibuat dengan mengadopsi cara pembuatan kompos konvensional diperkaya dengan mikroorganisme rumen sapi yang terseleksi pada suhu tinggi. Sehingga dalam proses pembuatan tidak terkendala pada pengaturan suhu dan menghasilkan kompos yang bebas organisme pengganggu tanaman. Dekomposer dapat membantu mempercepat pembuatan kompos serta dapat memperkaya mikroorganisme yang sangat berguna bagi kesehatan tanah dan tanaman. Dengan adanya bakteri pengikat N, bakteri peluruh Phospat dan bakteri lain yang bermanfaat dalam penyediaan unsur hara, tanaman akan tumbuh optimal dan menghemat penggunaan kompos. Hasil praktek di lapangan, per lubang tanam hanya membutuhkan kompos 300-500 gram. Menyiapkan Dekomposer Alat yang dibutuhkan : ember, alat pengukur, blender, saringan, kompor, thermometer dan panci. Bahan yang dibutuhkan : Air bersih 10 liter Tetes tebu 1 kg Terasi 0,25 kg Susu segar 1 liter Buah – buahan (nanas, pepaya, dll) 2 buah Bekatul 0,5 kg Rumen sapi 2-4 genggam Cara Pembuatan : Buah – buahan dicuci, dikupas, dan dihancurkan Terasi dihancurkan ditambah buah – buahan yang sudah dihancurkan, tetes tebu, bekatul, dai air, diaduk sampai rata, kemudian direbus sampai mendidih Dinginkan sampai suhu ±70ºC, susu dan rumen dimasukkan dan diaduk sampai rata Ditutup rapat dan diperam selama ± 4 hari Disaring dan dikemas untuk sewaktu-waktu dapat digunakan, sebagai dekomposer pada pembuatan kompos super. Membuat “Kompos Super” Alat yang dibutuhkan : garpu, sekop, karung atau bagor, gelas ukut, thermometer, gembor Bahan yang dibutuhkan : Kotoran sapi 80% Serbuk gergaji 13% Abu organik 5% Kapur 2% Dekomposer 1 liter/ton Air secukupnya Cara Pembuatan : Larutkan dekomposer dan tetes tebu Menumpuk bahan – bahan sebagai berikut : Mengaduk / mencampur dengan cara memotong vertikal dan ditumpuk sampai ketinggian 1,5 meter Setiap minggu dibalik 5-6 kali Penulis : Istiana Nur Arifiyanti, SP. (NIP. 19870223 201001 2 025)