minat budidaya tanaman hortikultura masih harus terus ditingkatkan pada petani di kabupaten sumbawa khususnya kecamatan ropang. potensi wilayah dengan ketinggian ± 700 mdpl, dapat dimanfaatkan untuk pengembangan tanaman hortikultura. bukan hanya pulau lombok sebagai pemasok tanaman hortikultura akan tetapi ropang harus disiapkan menjadi sentra tanaman hortikultura untuk kabupaten sumbawa dan sekitarnya. pengolahan lahan budidaya kubis pekerjaan budidaya kubis dataran rendah diawali dengan pembersihan lahan, yaitu membersihkan lahan dari gulma dan sisa-sisa tanaman sebelumnya. kemudian tanah digemburkan dengan cara dibajak atau dicangkul secara manual dengan kedalaman 20 – 30 cm. pengolahan lahan bertujuan untuk memperbaiki tekstur tanah dan membuat tanah menjadi gembur supaya akar tanaman kol dapat tumbuh dengan maksimal. meskipun dalam pertumbuhannya tanaman kubis sangat membutuhkan air tetapi tanaman ini tidak menyukai tanah yang becek dan air yang berlebihan. oleh karena itu lahan harus dibuat bedengan-bedengan supaya air tidak menggenang saat musim hujan. bedengan dibuat dengan lebar -/+ 1 meter, tinggi bedengan 20 – 30 cm dan jarak antar bedengan 30 cm. panjang bedengan dibuat dan disesuaikan dengan panjang lahan. jenis pupuk dan cara pemberian pupuk dasar tanaman kol/kubis hanya dapat tumbuh dengan optimal jika unsur hara didalam tanah tersedia dalam jumlah yang cukup. untuk itu perlu diberikan pupuk dasar sebelum bibit tanaman kol ditanam. jenis-jenis pupuk yang digunakan sebagai pupuk dasar tanaman kol/kubis antara lain pupuk organik, seperti pupuk kandang/kotoran ternak atau kompos dan pupuk kimia seperti tsp/sp36, kcl dan za. pada tanah yang ber ph rendah (masam) perlu juga ditaburkan kapur dolomit dengan dosis disesuaikan dengan kebutuhan. kapur dolomit sebaiknya ditaburkan bersamaan saat pengolahan lahan atau segera setelah selesai pengolahan lahan. pemasangan mulsa plastik untuk budidaya kol sebelum pemasangan mulsa plastik (mphp) dilakukan hendaknya lahan dalam kondisi basah atau disiram jika tidak turun hujan. gunakan mulsa plastik yang sesuai dengan lebar bedengan, misalnya mulsa plastik ukuran 90 cm atau 120 cm. penggunaan mulsa plastik ini opsional, tidak wajib tergantung kehendak si petani. tetapi jika modal memadai sebaiknya menggunakan mulsa plastik untuk menghambat tumbuhnya gulma dan mempermudah pemeliharaan. jarak tanam budidaya kol setelah pemasangan mulsa selesai kemudian dibuat lubang tanam. mulsa dilubangi menggunakan kaleng berdiameter 8 – 10 cm. jarak tanam bervariasi, tergantung kehendak si petani dan musim. jika budidaya kol / kubis dilakukan dimusim kemarau jarak tanam bisa dibuat lebih rapat, sedangkan jika budidaya dimusim hujan jarak tanam dibuat lebih jarang. jarak tanam pada musim hujan sebaiknya dibuat lebih jarang supaya lingkungan tanaman tidak terlalu lembab dan untuk meminimalisir serangan penyakit jamur dan bakteri. jarak tanam untuk tanaman kol / kubis yaitu 70 x 50 cm, 60 x 50 cm, 40 x 50 cm atau 40 x 40 cm. persiapan benih / bibit tanaman bacalah dengan cermat keterangan yang tertera pada kemasan produk sebelum memutuskan untuk membeli benih. pilih dan gunakan varietas yang paling sesuai dengan kondisi lingkungan dan ketinggian dataran lahan dimana kol/kubis akan dibudidayakan. atau bertanyalah kepada teman yang sudah berpengalaman berbudidaya kol/kubis pada sekitar lokasi setempat. cara penyemaian benih kol benih kol sebaiknya disemai terlebih dahulu menggunakan polybag kecil ukuran 6 x 8 cm atau 8 x 10 cm. siapkan media semai berupa campuran tanah dan pupuk organik dengan perbandingan 2 : 1 (2 bagian tanah : 1 bagian pupuk organik). tanah dan pupuk organik dicampur hingga merata dan dibiarkan selama kurang lebih 1 minggu. kemudian media semai dimasukkan kedalam polybag kecil yang sudah disediakan. masukkan benih kol kedalam polybag, 1 – 2 benih per polybag dan ditutup tipis menggunakan tanah halus. setelah itu polybag disiram menggunakan sprayer hingga basah, kemudian disungkup menggunakan plastik putih atau plastik mulsa. penyungkupan bertujuan supaya benih kol cepat berkecambah dan tumbuh serempak. 3 – 4 hari kemudian benih biasanya sudah berkecambah. jika seluruh benih sudah berkecambah (minimal 80%) sungkup dibuka dan diberi naungan plastik transparan. bibit kol sudah bisa dipindah tanam pada usia 25 – 30 hari setelah semai. cara menanam bibit kol jika bibit sudah berumur 25 atau 30 hari setelah semai, bibit sudah bisa dipindah tanam kelahan. pilih bibit yang sehat, segar, berbatang kuat dan tumbuh normal. lubang tanam ditugal dengan kedalaman dan lebar disesuaikan dengan ukuran polybag semai. kemudian plastik polybag dibuka dengan hati-hati supaya media tidak pecah atau rusak. bibit dimasukkan kedalam lubang tanam kemudian tanah disekitar lubang tanam ditekan-tekan sedikit. setelah selesai menana, bibit segera disiram secukupnya agar tidak layu. penanaman sebaiknya dilakukan pada sore hari. penyiraman tanaman kol jika budidaya dilakukan di musim penghujan maka tidak perlu dilakukan penyiraman. tetapi jika dimusim kemarau penyiraman secara rutin wajib dilakukan. pada masa-masa awal penyiraman bisa dilakukan menggunakan selang, dan dilakukan setiap pagi dan sore. jika umur tanaman sudah lebih dari 30 hari penyiraman sebaiknya dilakukan dengan cara di leb, yaitu menggenangi parit hingga seluruh bedengan basah. penyiraman dilakukan setiap 2 – 3 hari sekali atau disesuaikan dengan kondisi. penyulaman tanaman kol penyulaman atau penyisipan adalah kegiatan mengganti tanaman yang mati atau tumbuh tidak normal dengan bibit yang sehat. setelah penanaman selesai hendaknya tanaman selalu dikontrol secara rutin. sulam dan ganti segera jika terdapat tanaman kol yang mati, rusak dimakan hama atau tumbuh tidak normal. penyulaman dilakukan setidaknya sampai tanaman berumur 2 minggu setelah tanam. penyiangan tanaman kol penyiangan merupakan kegiatan wajib dalam budidaya tanaman. penyiangan dilakukan untuk menghindari terjadinya persaingan mendapatkan nutrisi antara tanaman dan gulma. penyiangan juga bermanfaat untuk meminimalisir serangan hama dan penyakit. gulma atau rumput liar jika dibiarkan bisa menjadi inang (tempat bersembunyi dan berkembang biak) hama dan penyakit. jika budidaya kol/kubis dilakukan menggunakan mulsa plastik pekerjaan penyiangan bisa lebih ringan, karena penyiangan hanya dilakukan pada parit antar bedengan. dalam satu musim tanam penyiangan bisa dilakukan hingga 2 – 3 kali. pemberian pupuk susulan tanaman kol selain pupuk dasar, tanaman kol/kubis juga perlu diberikan pupuk susulan. pemupukan susulan pertama dilakukan ketika tanaman berumur 25 hari dan dilakukan setiap 10 – 15 hari sekali. jenis pupuk yang digunakan untuk tanaman kol antara lain urea, kcl dan za dengan perbandingan 1 : 2 : 3. dosisnya disesuaikan dengan kondisi tanaman. pemupukan susulan dilakukan dengan cara dikocor supaya pupuk mudah diserap oleh akar tanaman serta menghemat penggunaan pupuk. pengendalian hama dan penyakit tanaman kol selain beberapa hal diatas, kunci sukses budidaya kol yang wajib diperhatikan adalah penanggulangan hama dan penyakit. serangan hama dan penyakit berpengaruh besar terhadap keberhasilan budidaya kubis/kol. beberapa hama penting yang sering mengganggu tanaman kubis yaitu ulat tanah (agrotis ipsilon hufn.), ulat daun kubis (plutella xylostella l.), ulat krop kubis (crocidolomia binotalis zell.), dan ulat krop bergaris (hellula undalis f.). pengendalianny dapat dilakukan dengan kultur teknis, menggunakan pestisida nabati atau pestisida kimia. penggunaan pestisida kimia sebaiknya hanya dilakukan jika serangan parah dan tidak memungkinkan untuk dikendalikan secara kultur teknis maupun menggunakan pestisida nabati. sedangkan jenis-jenis penyakit yang sering ditemukan pada tanaman kol/kubis yaitu rebah semai, penyakit busuk daun, penyakit busuk hitam, serta penyakit akar bengkak. pengendalian dapat dilakukan dengan pergiliran tanaman (tidak menanam satu jenis tanaman secara terus-menerus), sanitasi lahan dan penyemprotan fungisida. umur panen kol tanaman kubis/kol rata-rata sudah bisa dipanen pada usia 65 – 70 hari atau lebih lama lagi, tergantung jenis atau varietas. ciri-ciri kol/kubis siap panen yaitu korp bagian dalam telah padat, korp terluar berwarna keunguan dan melengkung keluar. kol / kubis dipanen dengan cara dipotong dengan mengikut sertakan 2 helai daun hijau yang berguna untuk melindungi kol/kubis dari kerusakan. buang daun-daun yang rusak dan terinfeksi penyakit. kol/kubis yang telah dipanen kemudian dikumpulkan pada tempat teduh agar tidak layu dan tetap segar saat dijual. ketika memanen dan mengumpulkan kol/kubis sebaiknya dilakukan dengan hati-hati, jangan dilempar atau ditumpuk untuk menjaga kualitas hasil panen tetap baik. summerized by@fannishafiani