tanaman cabe merah (capsicum annum l) merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat penting di sumbar. tanaman cabe dapat ditanam di dataran rendah sampai dataran tinggi, pada lahan sawah maupun tegalan. dimanapun daerahnya di sumatera barat di pastikan akan ditemukan petani bertanam cabe baik itu skala kecil maupun besar. selain memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi, cabe telah menjadi bumbu utama dalam masakan orang minang dan indonesia secara umum, sehingga sangat potensial secara ekonomis. pemanfaatan cabe sebagai bumbu masak, bahan baku berbagai industri makanan, minuman dan obat-obatan, serta pemasarannya dalam bentuk segar dan olahan menambah pentingnya komoditas tersebut untuk diusahakan . karena permintaan akan cabe sangat tinggi dan harga yang menjanjikan semua petani sangat antusias dan berlomba-lomba dalam melaksanakan budidaya tanaman cabe. disamping itu tanaman cabe adalah salah satu jenis tanaman sayuran yang sangat komplek hama dan penyakitnya, mulai dari persemaian sampai tanaman dewasa penanaman cabe di lahan sawah atau tegalan itu sudah biasa, tetapi kalau kita ingin menanamnya dilahan sempit atau perkarangan rumah, bisa kita terapkan sistem tanam cabe dalam polybag. yang mana dengan sistem penanamannya hampir sama dengan sistem tanam biasa, cuma bedanya adalah kita tanam didalam kantong hitam / polibag. keuntungan dari sistem tanam dalam polibag ini adalah lebih memudahkan dalam pemeliharaan. cara menanam cabe dalam polybag sebaiknya biji cabe tidak langsung ditanam langsung ke dalam polybag, tapi harus melewati tahap penyemaian pada media semai. proses penyemaian berguna untuk menyeleksi pertumbuhan benih dan memisahkan benih cabe yang memiliki kualitas buruk seperti tumbuh kerdil, cacat, atau memiliki penyakit. selain itu, penyemaian juga berfungsi untuk menjaga kesiapan bibit sebelum di tanam di lahan yang lebih luas. tempat menyemai bibit cabe dalam polybag biasanya menggunakan ukuran kecil yakni 8 x 9 cm. bila tidak ada polybag bisa menggunakan daun pisang, baki, atau membuat bedengan tanah. cara yang paling ekonomis adalah dengan membuat petakan tanah untuk persemaian. buat petakan tanah dengan ukuran secukupnya, kemudian buat campuran tanah dengan pupuk kompos lalu aduk sampai rata. campuran tanah dibuat sehalus mungkn agar akar tanaman bisa menembusnya dengan mudah. buatlah ketebalan petakan tanah tidak lebih dari 5-10 cm, di atas petakan buatlah larikan dengan jarak 10 cm. cara menanam cabe dalam polybag bisa menggunakan media tanam yang terbuat dari campuran tanah, pupuk kandang, kompos, arang sekam, sekam padi serta media tanam lain. campuran antara kompos dengan tanah dengan perbandingan komposisi 1:2. campuran tanah dengan pupuk kandang dengan komposisi 2:1. pupuk kadang yang digunakan harus sudah matang sehingga tidak mengganggu pertumbuhan tanaman. gunakan sekitar 3 sendok npk untuk setiap polybagnya, kemudian aduk hingga campuran tersebut benar-benar merata. lapisi bagian dalam polybag dengan menggunakan pecahan genteng, sabut kelapa, atau pecahan styrofoam. hal ini untuk mencegah air menggenangi media tanam pada daerah akar tanaman. lakukan pekerjaan ini pada waktu pagi atau sore hari, dimana matahari tidak bersinar terlalu terik. sehingga tanaman yang dipindahkan tidak cepat layu. buat lubang tanam di dalam polybag dengan kedalaman 5-7 cm. apabila persemaian dilakukan dengan media polybag atau daun pisang, bisa langsung mencopot polybag atau daun pisang kemudian memasukan seluruh tanah yang menempel pada tanaman ke dalam lubang tanam. apabila persemaian dilakukan pada bedengan, ambil bibit berserta tanah yang ada di sekitar tanaman kemudian masukan ke dalam lubang tanam. saat mencongkel bibit, lakukan dengan hati-hati agar tidak melukai atau merusak akar tanaman. penanaman cabe dalam polybag telah selesai. yang perlu diperhatikan adalah kelembaban dari tanah dalam polibag. penyiraman perlu sekali kita lakukan agar tanaman tidak kekeringan dan pertumbuhan serta perkembangan tanaman akan baik. (itrizal, amd, ppl rahul tapan)