Lubuk Gaung – Labu madu atau Cucurbita moschata adalah kelompok tanaman labu-labuan yang sangat digandrungi oleh masyarakat. Labu madu ini sekarang banyak dibudidayakan oleh petani karena bentuknya yang seperti kacang dan memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut. Selain itu juga kandungan seratnya yang tinggi sangat bagus sebagai makananan pendamping ASI. Bermula Pak Suwondo salah seorang petani dari Desa Lubuk Gaung memulai Budidaya Labu Madu ini. Benih yang dibeli secara eceran dari temannya mengatakan hanya membeli 300 biji labu madu untuk dicoba dibudidayakan dilahannya yang tidaklah terlalu luas. Beliau mengatakan benih dari temannnya itu dalam kemasan 1000 biji karena harganya mahal jadi beliau sanggup untuk membeli 300 biji. Dari sinilah Budidaya Labu Madu di Desa Lubuk Gaung ini bermula, karena untuk wilayah Kecamatan Siak Kecil belum ada terdengar membudidayakan dikarenakan benih yang didapat adalah benih import. Oleh karena itu dikarenakan perdana dalam penanaman Labu madu ini, PPL Desa Lubuk Gaung Vatrika Afni Efendi, SP mengajak Kepala UPT BPP Kecamatan Siak Kecil Astud Iponi, SP., Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Bengkalis Supardi, S.Sos, M.H., Koordinator PPL Sekecamatan Siak Kecil Muldiono, SP beserta rekan- rekan PPL Sekecamatan Siak Kecil ini untuk melihat langsung tanaman Labu Madu ini sekaligus Panen Perdana. Pada kesempatan tersebut Kepala Dinas Pertanian Bengkalis sangat senang dan takjub sehingga beliau berpesan kepada seluruh Petani yang ada di Desa Lubuk Gaung Khususnya maupun Kabupaten Bengkalis umumnya untuk membudidayakan Labu Madu ini karena pangsa pasarnya sangat bagus sehingga bisa menambah income petani. Karena melihat langsung Labu Madu tersebut dapat dikategorikan dalam Grade B dengan bobot per buah 500 Gr dengan harga jual sekitar Rp. 12.000 per Kilo.