Penulis : Muhammad Harles, S.Pt PPL Desa Tenan Kecamatan Tebing Tinggi Barat Kabupaten Kepulauan Meranti merupakan Kabupaten yang terkenal dengan “SAGU” serta prodak olahannya. Ini dibuktikan dengan banyaknya pihak-pihak dari Dinas ataupun Swasta dari luar daerah menjadikan Kabupaten Kepulauan Meranti sebagai acuan atau percontohan di bidang pengolahan Sagu, baik dari bahan baku ataupun prodak olahan yang sudah jadi. Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Mappi Provinsi Papua melakukan kunjungan ke Desa Maini dan Desa Tenan, Kecamatan Tebing Tinggi Barat Kabupaten Kepulauan Meranti dalam rangka melihat proses pengolahan di pabrik sagu yang nantinya akan diterapkan di wilayahnya yaitu di Papua. Kunjungan Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Mappi Provinsi Papua didamping oleh Kepala Bidang Ketahanan Pangan Dinas Ketahanan Pangan Tanaman Pangan dan Peternakan Kabupaten Kepulauan Meranti lfwandi SP dan PPL Kecamatan Tebing Tinggi Barat. Menurut Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Mapi Provinsi Papua Antonius SP Kabupaten Meranti bisa menjadi rujukan dalam sistem pengolahan sagu dan pengolahan produk olahan yang sudah jadi, Beliau juga mengungkapkan bahwasannya di Papua, itu banyak sekali tanaman sagu bahkan sagu yang ada di sana tumbuh sendiri bukan hasil budidaya alias hutan sagu, akan tetapi belum dimanfaatkan secara maksimal untuk usaha lndustri, baik oleh masyarakat setempat ataupun oleh pihak Pengusaha. Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Mapi Provinsi Papua datang ke Kabupaten Kepulauan Meranti untuk melihat dan mencontoh sistem pengolahan tanaman sagu sehingga dapat diterapkan di Provinsi Papua. Kepala Bidang Ketahanan Pangan Dinas Ketahanan Pangan Tanaman Pangan dan Peternakan Kabupaten Kepulauan Meranti lfwandi SP menjelaskan bahwa pengolahan bahan mentah ataupun produk dari olahan sagu yang ada di Kabupaten Kepulauan Meranti sudah menjadi contoh dan tempat berlatih bagi daerah lain. Selain itu sudah adalebih dari 369 jenis makanan olahan yang telah diakui oleh MURI. Produk olahan berbahan baku tepung sagu seperti mie sagu, roti sagu dan lain sebagainya di mana itu merupakan hasil dari kreativitas masyarakat Kabupaten Kepulauan Meranti