Tanaman lidah buaya (aloe vera) merupakan salah satu tanaman yang tidak asing bagi kaum hawa karena sering dijumpai di halaman pekarangan rumah dan memiliki morfologi yang sangat unik, di antaranya daun tebal dan berdaging, batang pendek yang tertutup daun, akar serabut, dan bunga yang berbentuk tabung. Daun lidah buaya juga memiliki duri di tepinya dan warna yang bervariasi. Ternyata tanaman ini memiliki banyak kandungan, seperti mineral, vitamin, enzim, asam amino, mineral, dan kandungan-kandungan lainnya. Ada beberapa kandungan yang terdapat di lidah buaya, antara lain: 1. Kandungan Cairan Tanaman lidah buaya ini mempunyai dua jenis cairan, pertama, cairan bening seperti gel dan kedua, cairan berwarna kekuningan yang di dalamnya terkancung aloin. a. Cairan Bening (Gel atau Lendir Lidah Buaya) Cairan bening yang ada di lidah buaya bisa didapatkan dengan cara membelah bagian daunnya. Gel lidah buaya dapat digunakan untuk menyembuhkan luka bakar, luka, eksim, mempercepat tingkat penyembuhan, dan memberikan lapisan pelindung pada bagian tubuh yang rusak. Selain itu, Gel lidah buaya juga mengandung zat antibakteri dan antijamur yang dapat menstimulasi fibroblas, yaitu sel-sel kulit yang berfungsi untuk menyembuhkan luka. b. Cairan Berwarna Kekuningan Cairan dengan warna kekuningan biasanya dikenal dengan sebutan eksudat. Eksudat adalah getah yang keluar ketika daun lidah buaya dipotong. Cairan ini berbentuk kental dan rasanya pahit. Eksudat berada di pangkal daun atau pelepah serta mengandung aloin. Aloin mempunyai fungsi sebagai bahan laksatif atau pencahar. 2. Zat-zat Beberapa penelitian menyatakan bahwa unsur cairan yang terdapat di lidah buaya adalah aloin, emodin, resin, gum, dan unsur lain seperti minyak atsiri. Bukan hanya itu, lidah buaya juga mengandung banyak vitamin A, B1, B2, B12, C, dan E. Sedangkan enzim yang terkandung dalam lidah buaya, seperti amilase, catalase, cellulase, carboxypeptidase, carpoxyhelclase, dan bradykinase yang berfungsi sebagai penyeimbang kerja zat gizi lainnya. Lidah buaya mengandung beberapa asam amino, seperti arginin, asparagine, asam aspartat, serin, glutamine, treonin, isin, urosim, phenylalanine, prelin, histidine, leusin, dan isoleusin. Asam amino itu sendiri dapat berfungsi sebagai pembangun sel-sel dan jaringan tubuh. Tanaman ini terkandung sekumpulan mineral makro dan mikro yang diperlukan untuk tubuh, seperti kalsium, magnesium, polassium, sodium, besi, seng, dan kromonium. Hasil kandungan vitamin dan nutrisi yang ditemukan dalam 100 gram lidah buaya adalah sebagai berikut. Kandungan vitamin B1 sebanyak 0,01 miligram Kandungan zat besi sebanyak 0,8 milligram Kandungan fosfor sebanyak 186 miligram Kandungan kalsium sebanyak 85 miligram Kandungan karbohidrat sebanyak 0,2 milligram Kandungan karbohidrat sebanyak 0,4 gram Kandungan protein sebanyak 0,1 gram Kandungan lemak sebanyak 0,2 gram Kandungan energi sebanyak 4 kilokalori Manfaat lidah buaya antara lain: 1. Merawat Kulit Kandungan yang terdapat pada lidah buaya bermanfaat untuk kulit kita. Lidah buaya kaya akan mineral yang penting dan bermanfaat untuk melembabkan kulit. Kandungan vitamin C dan vitamin E pada lidah buaya sangat efektif mengecangkan kulit. Proses regenerasi sel kulit terjadi setiap 28 hari, kandungan antrakunion dan asam amino berperan membantu proses regenerasi sel kulit secara alami dan menghilangkan bekas luka, selain itu kandungan riboflavin, vitamin A, C, dan E; polisakarida, enzim, Zn, serta hormon penyembuh luka. Selain itu lidah buaya juga digunakan sebagai bahan kosmetika untuk membuat produk-produk seperti krim cukur, formula pelindung sinar matahari (sun protectin formula), pelembab kulit, pembersih muka, penyegar, masker, lipstik, deodoran, shampoo, dan kondisioner rambut. 2. Merawat Kulit Kepala dan Rambut Lidah buaya bermanfaat untuk menyuburkan rambut sekaligus membuatnya lebih lembut dan tampak berkilau. Manfaat ini didapatkan dari sejumlah zat penting yang dimiliki lidah buaya seperti vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B6, vitamin C, kolin, asam folat, glukosa, manosa, aldopentosa, dan enzim. 3. Menghilangkan Jerawat Kandungan lidah buaya yang kaya akan vitamin membuat lidah buaya dapat dimanfaatkan untuk menghilangkan jerawat atau bekas jerawat itu sendiri. Hilangnya jerawat atau bekasnya membuat wajah terlihat bersih sehingga akan meningkatkan rasa percaya diri. Gangguan jerawat dan jerawat akan hilang jika perawatan wajah dengan lidah buaya dilakukan secara rutin. Perawatan yang rutin akan menghasilkan yang baik yaitu wajah menjadi bersih. 4. Obat HIV/AIDS Mannose adalah salah satu jenis gula yang terkandung dalam gel lidah buaya. Zat Mannose adalah zat yang berfungsi sebagai sistem pertahanan tubuh yang dapat menghambat kerja virus HIV dengan cara menstimulasi atau merangsang sistem kerja kekebalan tubuh penderita HIV/AIDS. Tanaman lidah buaya juga dapat dimanfaatkan sebagai nutrisi pendukung bagi penderita HIV/AIDS. Pemakaian lidah buaya untuk obat HIV/AIDS dapat berupa lendir lidah buaya dalam bentuk segar atau dalam bentuk bahan seperti kapsul, jus, makanan, dan minuman kesehatan. 5. Menurunkan Kadar Gula Darah Diabetes termasuk ke dalam salah satu penyakit yang sering dijumpai di masyarakat dan termasuk penyakit yang sangat berbahaya. Penyakit ini sering muncul karena pola hidup yang tidak sehat. Tanaman lidah buaya dapat menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes dapat menggunakan lidah buaya. Dengan penggunaan lidah buaya secara baik dan benar maka kandungan gula bisa kembali normal. Lidah buaya terdapat kandungan tiga senyawa penting, yaitu lektin, mannans, dan anthraquinones. Ketiga senyawa tersebut dapat mengatur kadar gula darah dalam tubuh. Jus lidah buaya membuat kadar gula yang ada di dalam tubuh bisa terjaga dan tetap normal. 6. Menghambat Pertumbuhan Sel Kanker Berdasarkan penelitian menunjukkan bahwa kandungan senyawa pektin dalam tanaman lidah buaya dapat mencegah pertumbuhan sel kanker, mengaktifkan sistem pertahanan tubuh, dan mendorong pertumbuhan sel sehat. Fungsi lidah buaya terhadap penyakit kanker untuk menstimulasi sistem kekebalan tubuh. Lidah buaya akan mengaktifkan makropage yang berperan melepas substansi pengaktif kekebalan dan antikanker, seperti interferm, interleukins, dan faktor nekrosis tumor. 7. Program Diet Lidah buaya sangat terkenal dengan kaya protein. Kandungan protein yang di dalam lidah buaya sangat baik bagi sedang menjalankan program diet. Selain itu, kandungan terdapat pada lidah buaya juga bisa membantu melancarkan pencernaan dan yang lebih penting bisa membuat lebih kenyang tanpa harus memikirkan berat badan naik. Lidah buaya yang untuk program diet dapat diolah menjadi jus lidah buaya. 8. Membantu Penyembuhan Luka Komponen saponin terkandung di dalam lidah buaya. Komponen saponin ini sangat bermanfaat bagi kesehatan karena dapat membunuh kuman serta senyawa antrakuinon dan kuinon sebagai antibiotik dan penghilang rasa sakit. Zat-zat tersebut yang dapat merangsang pertumbuhan pada kulit sehingga penyembuhan luka bisa dilakukan sekitar tiga bulan tergantung besarnya luka. Adapun luka-luka yang dimaksud, seperti radiasi kulit, luka bakar, borok, dan infeksi kulit. Semua luka-luka itu dapat diobati dengan daun yang sudah dipotong atau dengan salep lidah buaya. 9. Mengatasi Gangguan Pencernaan Gangguan pencernaan yang sering terjadi adalah maag, sembelit, dan gangguan yang terjadi pada dinding usus. Gangguan-gangguan pencernaan ini jika tidak segera diatasi akan berdampak kurang baik bagi kesehatan. Oleh karena itu, untuk mencegah atau mengatasi gangguan pencernaan, salah satu caranya adalah dengan jus lidah buaya. Jus lidah buaya dipercaya dapat mencegah dan mengatasi gangguan pencernaan karena didalamnya terkandung banyak nutrisi. Lidah itu sendiri mengandung lendir atau cairan dan antrakuinon yang bersifat laksatif. Lendir dan antrakuinon ini sangat bermanfaat karena bisa melancarkan buang air besar. 10. Mencegah Peradangan Pada dasarnya, peradangan bukan hanya terjadi pada tenggorokan, tetapi bisa terjadi pada sel atau tulang. Peradangan tulang yang terjadi secara terus menerus bisa dicegah dengan mengonsumsi lidah buaya. Lidah buaya mengandung vitamin, serat, mineral, dan zat lainnya. Semua kandungan tersebut bisa mencegah terjadinya peradangan yang terjadi di dalam tubuh. Konsumsi lidah buaya secara teratur akan sangat baik bagi kesehatan tubuh. Penulis : Ely Novrianty (BRMP Lampung) Sumber : Berbagai sumber