Membuat keripik Pisang tidaklah begitu sulit, bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan keripik pisang yang harus disiapkan adalah pisang mentah diiris tipis-tipis, bawang putih dihaluskan, garam, ketumbar dihaluskan, kunyit dipotong tipis-tipis, minyak goreng, dan air secukupnya. Cara membuat ; Campur air dengan bumbu yang telah dihaluskan; Masukkan pisang yang telah diiris tipis-tipis, rendam dalam air bumbu kurang lebih selama 10 - 20 menit; Tiriskan pisang yang telah dibumbui, panaskan minyak; Goreng pisang sedang api sedang sambil dibolak-balik agar tidak gosong; Goreng keripik pisang hingga buih pada minyak hilang atau berkurang banyak; Angkat keripik yang telah matang dan renyah, sajikan atau simpan di toples. PENULIS : RENI EFITA, S.TP