Dalam ternak budidaya domba & kambing di era modern, diperlukan beberapa teknik da kejelian dari para peternak domba & kambing untuk mendapatkan hasil maksimal pada produksi domba & kambing berkualitas. Selain faktor-faktor seperti cara pemilihan bibit domba & kambing, cara membuat kandang, manajemen ternak dan banyak lagi faktor yang menentukan atas keberhasilan dalam beternak. Salah satu bentuk inovasi yang menentukan dan paling dominan berpengaruh keberhasilan para peternak domba & kambing modern adalah pengadaan pakan ternak dengan memanfaatkan limbah seperti jerami dan pohon pisang (debog). Proses pembuatannya yang sangat mudah membuat para peternak domba & kambing tanpa perlu berpikir panjang untuk memeilih jenis pakan organik dan ampuh pada pertumbuhan domba & kambing. Cara membuat pakan ternak domba & kambing fermentasi (jerami, batang pohon pisang) cukup mudah. Cara pembuatan ini memang dibuat dengan sesederhana mungkin, namun hasilnya sangat luar biasa dan terbukti bisa menaikan berat badan domba & kambing sekitar 2–4 kg selama waktu 10 hari. Kelebihan dari pakan ternak domba & kambing fermentasi antara lain: Bobot ternak cepat bertambah secara alami, gemuk, dan sehat. Daging domba & kambing lebih berisi serta rendah kolesterol. Kotoran domba & kambing tidak bau sehingga tidak mencemari udara lingkungan. Kotoran dan urine domba & kambing bisa digunakan sebagai pupuk kandang dan biogas alami. Cara pembuatan pakan fermentasi domba & kambing: Jerami/Pohon Pisang (debog, sebagai alternatif jerami) dipotong-potong/dicacah kecil-kecil. Jumlah air untuk fermentasi basah (gedebog) cukup 1 liter dan jumlah air untuk fermentasi kering (jerami) sebayak 10 liter Campurkan bahan utama yaitu jerami/pohon pisang, Ampas tahu dan Katul Masukkan larutan yang berisi gula pasir dan parutan nanas 1 buah, aduk rata dan diamkan sejenak selama kurang lebih 15 menit, kemudian masukan kedalam air ±10 liter lalu siramkan secara merata ke dalam campuran pakan, kemudian sebagai tambahan taburkan garam dan aduk lagi terus menerus hingga semuanya tercampur rata. Masukan Pakan kedalam ember/drum plastik lalu tutup dengan terpal/plastik tujuannya agar kedap udara selama kurang lebih 1 hari jika menggunakan bahan jerami (Kering) dan jika menggunakan bahan batang pohon pisang/debog (Basah) cukup 1-3 jam. Pakan fermentasi siap untuk diberikan pada ternak domba & kambing atau sapi setiap pagi dan sore. #) Takaran Bahan Pakan : Pembuatan untuk per 100 kg pakan, bisa kita gunakan takaran sbb : Debog pisang 50 kg, katul 5 kg, ampas tahu 20 kg, gula 1,5 % takaran, garam 2 % takaran. Lalu ditambahkan larutan fermentasi EM4 dgn dosis 10 ml untuk 10 liter air. Demikian cara pembuatan pakan fermentasi jerami untuk ternak, bisa diterapkan untuk domba & kambing, sapi, atau mamalia sejenis. Semoga bermanfaat bagi sahabat usahaternak. Admin BPP Bojonggenteng Disadur dari tulisan Bpk. Bambang Siswanto di www.usahaternak.com