MEMBUAT SILASE UNTUK PAKAN TERNAK Melimpahnya hijauan pada musim hujan adalah suatu kesempatan bagi peternak untuk menyimpan pakan hijauannya untuk musim kemarau. Tapi bagaimana caranya pakan hijauan yang disimpan tidak kering dan nilai gizi atau protein tidak berkurang dan pakan tersebut dapat disimpan selama 1 s/d 6 bulan. Untuk itu diperkenalkan salah satu teknologi pengawetan pakan hijauan ternak yaitu SILASE.Silase merupakan pakan hijauan ternak yang diawetkan yang disimpan dalam kantong plastik yang kedap udara atau silo, drum dan salah satu fermentasi dalam keadaan tanpa udara atau anaerob.Proses silase ini melibatkan bakteri-bakteri atau mikroba yang menbentuk asam susu, yang hidup secara aerob dengan keasaman 4 /PH4. TUJUAN MEMBUAT SILASE UNTUK PAKAN TERNAK- Sebagai cadangan an persediaan pakan ternak pada musim kemarau.- Untuk menyimpan dan menampung pakan nijauan yang berlimpah pada musim hujan, sehingga dapat digunakan sewaktu-waktu pada saat musim kemarau.- Memanfaatkan hijauan padasaat kondisi dengan nilai nutrisi terbaik pada saat protein tinggi.- Mendayagunakan sumber pakan dari sisa limbah ataupun hasil agroindustri pertanian.PROSES MEMBUAT SILASE- Bahan yang diperlukan/disiapkan.1. Tetes tebu = 3 % dari bahan silase2. Dedak halus =5% dari bahan silase3. Rumput Gajah atau sejenisnya sebagai bahan silase.4. Silo atau kantong plastik atau drum.CARA MEMBUAT SILASE- Potong rumput hijauan tersebut dengan ukuran 5 sampai 10 cm dan dikeringkan atau diangin-anginkan sampai mencapai kadar air 60 %.- Campurkan bahan tersebut hingga menjadi satu campuran.- Bahan pahan yang telah dicampur tersebut dimasukan kedalam silo atau kantong plastik atau drum sekaligus dipadatkan.- Setelah pakan hiajuan dimasukan semua, selanjutnya diberi lembaran plastik dan tutup rapat. Dan disimpan ditempat yang aman dari air hujan.CARA PENGAMBILAN SILASE- Sesudah 6 sampai 8 minggu disimpan, maka proses ensilase telah selesai, dan silo siap dibongkar. Selanjutnya diambil silasenya. Proses silase yang benar, pakan hijauan dapat bertahan 1 sampai 2 tahun.- Pengambilan silase secukupnya saja. Contohnya: sekali ngambil diperuntukan untuk 3 samapai 5 hari.- Silase yang baru dibongkar sebaiknya di angin-anginkan terlebih dahulu, baru diberikan pada ternak.- Jangan sering-sering membuka silo untuk mengambil silase, abil seperlunya saja dan tutp kembali silasenya, agar silase tidak mudah rusak.CIRI-CIRI SILASE YANG BAIK- Rasa dan wanginya asam- Warna pakan ternak masih hijau- Tekstur rumput masih jelas- Tidak berjamur, tidak berlendir dan tidak menggumpal. Penulis : Made Lomiana