Memilih Bibit dan Membuat Tunas Rimpang Pada Tanaman Jahe
Dalam Budidaya tanaman palawija kegiatan memilih bibit bisa dikatakan sebagai kunci sukses keberhasilan usaha tani. Khususnya tanaman jahe cara memilih bibit agak berbeda dengan tanaman biji lain seperti tomat dan cabe. Semua jenis temu-temuan termasuk jahe memiliki masa panen lebih dari 6 bulan. Dengan masa pemeliharaan sedemikian lama jangan sampai kita merugi hanya karena salah dalam memilih bibit jahe.Memilih bibit jahe tidak berdasarkan ukuran,sebab jahe itu sendiri dibedakan berdasarkan ukuran tergantung pada jenis jahe itu sendiri.Di Indonesia di kenal dengan beberapa jenis jahe yaitu : - Jahe Gajah ( Jahe Badak ) - Jahe Emprit ( Jahe Sunti ) - Jahe Merah. Tanaman jahe di perbanyak dengan cara vegetatif, yakni dengan menumbuhkan tunas-tunas rimpang jahe. Jahe yang dijadikan bibit sebaiknya di perhatikan beberapa syarat yaitu :1. Varietas.2. Bibit berasal dari tanaman yang sehat.3. Umur bibit berusia 9-12 bulan.4. Rumpun induk pertumbuhannya normal.5. Memiliki rimpang mulus, warna mengkilat.6. Bebas dari penyakit.7. Setelah panen di jemur anginkan dan di simpan selama 1-1,5 bulan.Cara membuat tunas rimpang jahe.Penyemaian bibit jahe juga bisa di lakukan dengan sistem bedengan. Jahe bulat disemai pada sekam/jerami bertingkat. Letakkan rimpang diatas jerami,lalu di tutup lagi dengan jerami setebal 7-10 cm. Lalu di atasnya di letakkan lagi rimpang bibit,tutup lagi dengan jerami (sekam) hingga berulang maksimal 4 .Rimpang jahe biasanya keluar tunas setelah 2-4 minggu. Setelah tunas tumbuh merata, jerami di buka : - Ambil rimpang dan di potong dengan pisau yang bersih dan steril.Dalam setiap rimpang memiliki 3-4 tunas. - Kemudian rimpang dijemur anginkan selama ± 8 jam. - Agar terhindar dari penyakit,celupkan tunas pada larutan bakterisida dengan dosis 3 gram/10 liter air. - Rimpang jahe siap di tanam ke lahan.Itulah cara –cara memilih bibit jahe yang benar dan baik beserta teknis persemaian yang biasa di lakukan di daerah sentral tanaman jahe .Berdasarkan berbagai analisa usaha tanaman jahe keuntungan per Ha bisa mencapai 100 juta lebih dalam kondisi harga jual yang bagus.Semoga bermanfaat.Penulis : Syafariah, PPL Wkpp Alue Nireh Kec. Peureulak Timur Kab.Aceh TimurSumber : Syafariah.