Loading...

Menanam Kacang Tanah (arachis Hypogaea L)

Menanam Kacang Tanah (arachis Hypogaea L)
Rotasi tanaman atau pergiliran tanaman adalah salah satu sistem budidaya tanaman dengan menggilir dua jenis atau lebih tanaman pada lahan penanaman yang sama dalam periode waktu tertentu. Rotasi tanam dilakukan secara beruntun sepanjang tahun dengan mempertimbangkan faktor-faktor lain untuk mendapatkan keuntungan maksimum. Faktor-faktor tersebut adalah : Pengolahan yang biasa dilakukan dengan menghemat tenaga kerja, biaya pengolahan tanah dapat ditekan, dan kerusakan tanah sebagai akibat terlalu sering diolah dapat dihindari Dapat mencegah serangan hama dan penyakit yang meluas (memutus siklus hama tertentu) Kondisi lahan yang selalu tertutup tanaman sangat membantu mencegah terjadinya erosi Hasil panen secara beruntun dapat memperlancar penggunaan modal dan meningkatkan produktivitas laha Kelompok-kelompok tani yang ada di Desa Tanjung Rejo Kecamatan Way Khilau Kabupaten Pesawaran selama ini menerapkan rotasi tanaman yaitu 2 jenis tanaman (padi dan palawija) dengan pola tanam Padi-Padi-Palawija. Palawija yang sering ditanam dilahan poktan-poktan Desa Tanjung Rejo adalah Kacang Tanah. Kacang tanah (Arachis hypogaea L) merupakan tanaman pangan polong-polongan berupa semak yang berasal dari Brazil dan termasuk dalam suku Fabaceae. Meskipun bukan merupakan tanaman yang dijadikan target swasembada pangan, namun tanaman kacang tanah ini merupakan palawija terpenting nomor dua setelah kedelai karena memiliki banyak manfaat dan nilai ekonomis yang tinggi. Kacang tanah mampu tumbuh subur pada daerah dengan ketinggian 500 meter diatas permukaan laut. Tanaman ini tumbuh secara perdu setinggi 30 sampai dengan 50 cm dengan daun-daun yang kecil dan tersusun majemuk. Kacang tanah kaya akan lemak nabati dan mengandung protein yang tinggi, zat besi, vitamin E, vitamin B kompleks, fosforus, lesitin, kolin, vitamin K serta kalsium. Kandungan protein yang ada dalam kacang tanah jauh lebih tinggi dari daging, telur dan kacang soya. Manfaat kacang tanah diantaranya mampu menurunkan berat badan, mencegah kanker perut karena kandungan anti oksidannya, menjaga kesehatan jantung, menjaga kesehatan kulit, dan mendukung pertumbuhan tubuh karena kandungan proteinnya yang tinggi. Selain direbus dan digoreng, kacang tanah dapat dikonsumsi juga dengan cara dibuat selai atau digiling untuk dijadikan bumbu makanan seperti pecel dan rujak petis. Budidaya kacang tanah yang ada di Indonesia dibagi menjadi 2 tipe yaitu : Tipe tegak Tanaman akan tumbuh lurus atau sedikit miring keatas dengan buah terdapat pada ruas-ruas dekat rumpun. Pada umumnya pendek genjah dan kemasakan buahnya serempak Tipe menjalar Tanaman akan tumbuh kesamping dengan batang utama berukuran panjang dan buahnya terdapat ruas-ruas yang berdekatan dengan tanah serta berumur panjang. Tipe kacang tanah yang banyak ditanam oleh anggota Poktan-poktan di Desa Tanjung Rejo termasuk Poktan Bahagia adalah tipe menjalar. Usia tanaman dari mulai tanam hingga panen sekitar 3 bulan. Menurut keterangan dari Bapak Juhro, ketua Poktan Bahagia, menanam kacang tanah pada musim tanam ini diharapkan mampu mengganti kekecewaan petani yang banyak gagal panen tanaman padi akibat serangan hama wereng. Hasil panen dari kacang tanah dapat digunakan untuk menambah pendapatan para anggota yang hilang karena hasil panen padi yang menurun. Bibit kacang tanah mereka beli dengan harga sekitar Rp 17.000,00/Kg. Sementara harga jual hasil panen kacang tanah basah dipasaran berkisar sekitar Rp 8.000,00-10.000,00/Kg. Kacang tanah merupakan salah satu alternatif tanaman yang bisa dibudidayakan pada saat masa selingan sebelum menunggu masa tanaman utama dimulai. SELAMAT MENCOBA Ditulis Oleh : Windy Arima Yogaswari, S.P (Penyuluh Pertanian BP3 Kecamatan Way Khilau) Sumber : Poktan Bahagia Desa Tanjung Rejo Kecamatan Way Khilau, Kabupaten Pesawaran 2019. Kacang Tanah di https://tanahkaya.com (diakses pada 29 September 2019).