Loading...

MENANAM KEMUKUS SALAH SATU UNTUK MENGENTASKAN KEMISKINAN DI KECAMATAN SUSUKAN

MENANAM KEMUKUS SALAH SATU UNTUK MENGENTASKAN KEMISKINAN DI KECAMATAN SUSUKAN
Tanaman Kemukus (Piper cubeba L.) merupakan tanaman sirih-sirihan dalam genus Piper, yang ditanam untuk diambil buah dan minyak atsirinya. Di Kecamatan Susukan Kabupaten Banjarnegara pada tahun 2019 luas tanam Kemukus seluas 15 ha. yang tersebar di desa Pakikiran, Panarusan Kulon, Panarusan Wetan, Gumelem Kulon, Gumelen Wetan, Derik, dan Berta. Produktivitas tanaman kemukus masih bervariatif karena umurnya tidak sama yaitu antara 0,5 kg/pohon s/d 15 kg/pohon rata-rata baru 3 kg/pohon, harga buah kemukus kering Rp 250.000,-/kg. Tanaman kemukus ditanam petani dengan cara diramabatkan/dipanjatkan pada tanaman keras di kebun yang telah ada sehingga dapat menghemat biaya dan lahan karena tanaman tersebut ditumpangsarikan dengan tanaman keras akhirnya petani setiap tahun dapat tambahan hasil panen, yang berupa buah kemukus dan tanaman kerasnya tidak terganggu. Manfaat buah kemukus kering digunakan sebagai bumbu rempah dalam masakan, terutama masakan Indonesia. Kegunaan lain kemukus yaitu sebagai penguat rasa pada gin dan rokok. Namun kegunaan penting kemukus adalah sebagai bahan farmakope dan sumber minyak atsiri (oleum cubebae). Selain itu, tanaman kemukus memiliki manfaat bagi kesehatan seperti sebagai obat berbagai macam penyakit seperti asma, pilek dan anti radang, kencing nanah, sakit perut, masuk angin, meningkatkan napsu makan dan muntah-muntah. Mengingat cara budidaya kemukus yang mudah dan tidak perlu lahan yang khusus / baru serta mempunyai nilai ekonomi yang cukup tinggi maka perlu di kembangkan kedesa lain yang masih punya potensi tetapi belum tertangani dengan baik Cara Budidaya Tanaman Kemukus Tanaman kemukus dapat ditanam melalui sistem stek satu ruas atau berdaun satu dan stek berukuran 7 ruas tanpa daun menggunakan batang yang berumur tidak terlalu tua dan tidak terlalu muda. Cara pembudidayaan kemukus bisa dilakukan dengan 2 cara yaitu dengan menanam sulur kemukus dan cara tangkai stek cabang produksi. Cara Menanam Kemukus Dari Sulur Siapkan sulur kemukus yang masih muda dari tanaman kemukus yang baik, sudah pernah berbuah, terhindar dari hama dan penyakit. Siapkan pula media tanam berupa campuran tanah dan pupuk kandang ke dalam pot atau polybag dalam 15 hari agar bibit tidak mati. (Oleh Sunaryo, SP BPP Kec. Susukan Kab. Banjarnegara Jawa Tengah)