Kotaagung Timur: Menyambut Musim Tanam (MT) padi sawah membuat muka petani muda ini cemas. “Musim lalu hasil tanam padi meresot bahkan ada yang gagal panen, akibat serangan hama wereng,” ungkapnya. Dia adalah Oscar Haris Pratama (38) petani muda sekaligus menjabat Ketua Kelompok Tani Maju Jaya Pekon atau Desa Kagungan Kecamatan Kotaagung Timur Kabupaten Tanggamus. “Saya berhenti dulu tanam padi dan mencoba tanaman hortikultura,” tegas Oscar. Lahan 0,25 ha yang berada di belakang rumahnya ditanami berbagai tanaman hortikultura seperti cabai besar, terong ungu, dan melon. “Kita baru mencoba semoga berhasil dan mohon bombingan dari penyuluh pertanian,” ujarnya mantab. Pada kesempatan itu, penyuluh berbagi pengetahuan tentang tanaman cabai yang wawasanya di sadur dari materi Bimtek BPTP beberapa waktu lalu. Cabai merupakan komoditas Strategis dengan fluktuasi harga Rp. 5.000 hingga > Rp. 100.000. Faktor – faktor yang mempengaruhi melonjaknya harga cabai adalah Perubahan iklim dan serangan OPT tinggi SYARAT TUMBUH Untuk syarat tumbuh tanaman cabai yaitu pada daerah bersuhu : 25-27o C (siang hari) dan 18-20o C (pada malam hari), Kelembaban udara : 50-70 persen, curah hujan 600-1200 mm per tahun. Cahaya matahari cukup (kurang dari 70 persen). Tipe iklim D3/ E3, yaitu 5 bulan basah dan 4-6 bulan kering, pH tanah 5,5 – 6,8 dan ketinggian tempat : 1 - 1.500 m dpl. PERSEMAIAN Tempat persemaian disterilkan dengan cara disemprot insektisida spirotetramat + imidakloprid (1.0 ml/l), kemudian dipasang perangkap kuning untuk memantau Bemisia tabaci sampai populasi nol. Media pesemaian terdiri atas campuran tanah halus dan pupuk kandang (1 : 1) yang telah dikukus dengan uap air panas selama 4 jam Benih cabai direndam dalam larutan fungisida propamokarb hidroklorida (1 ml/l) selama 1 jam. Ketika persemaian berumur 2-3 minggu (3 daun sejati) dilakukan imunisasi dengan menggunakan inducer daun bunga pagoda. PENGOLAHAN LAHAN Penggemburan lahan dilakukan dengan cara mencangkul sampai kedalaman 30 – 40 cm. Lahan dibiarkan terkena sinar matahari selama 2 (dua) minggu. Dibuat garitan-garitan dan lubang-lubang tanam dengan jarak (60 X 50cm) baris ganda zig-zag. Pada tiap bedengan terdapat 2 baris tanaman. Jumlah bedengan 500 per hektar (12m x 1m). Tiap bedengan terdiri atas 46 tanaman Populasi Tanaman : 23.000 (Cabai Keriting) dengan jarak tanam 60 X 50 cm dan 29.000 (Cabai Besar) dengan jaralk tanam 60 X 40c m PENGAPURAN Jika pH tanah < 6,5 dilakukan pengapuran dengan dosis 5 Ton per ha Pengapuran dilakukan pada saat pengolahan tanah pertama dan dibiarkan selama satu bulan PEMUPUKAN Pupuk dasar Pupuk Organik 30 ton/ha NPK 500/700 kg/ha ZA 200 kg/ha PENANAMAN Penanam cabai sebaginya menggunkan tanaman pemagar seperti jagung mengapa? Penggunaan tanaman pembatas jagung (tanaman jagung ditanam 1 bulan sebelum tanam cabai) karena POLEN MENGUNDANG MUSUH ALAMI KUTU KEBUL Penyiangan bertujuan untuk menghilangkan tumbuhan pengganggu (gulma) yang dijadikan inang bagi OPT. Pertanaman cabai harus bebas gulma babadotan/ wedusan (Ageratum conyzoides) karena inang penyakit virus kuning Penyiangan dilakukan sesuai dengan kebutuhan di lapangan (minimal setiap 4 minggu sekali) Setelah cabai berumur dua bulan, tunas-tunas air tanaman sampai dengan ketinggian 15 - 25 cm (tergantung pada varietas yang ditanam) dari permukaan tanah dipangkas Pemangkasan ini bertujuan untuk menghindari percikan air penyiraman yang menempel pada bagian tanaman PANEN CABAI MERAH Mulai umur > 75 hari setelah tanam, setiap 5-7 hari Pada cuaca cerah Buah cabai merah matang penuh (merah sempurna) Panen hijau dapat dilakukan satu bulan sebelum panen merah atau buah telah mengeras Dilakukan dengan cara memetik buah cabai merah beserta tangkainya secara hati-hati, Menggunakan keranjang bambu atau kotak karton yang berventilasi, dengan kapasitas 20 kg/ kotak karton Untuk mengurangi residu pestisida, buah cabai merah dicuci dengan menggunakan Chlorine (cairan untuk mencuci buah dan sayuran) dengan konsentrasi 75-100 ppm. Semoga dengan arahan dan pendampingan petugas penyuluh pertanian dan petugas Pengamat Organisme Pengganggu Tanaman (POPT) Kecamatan Kotaagung Timur, usaha bertani Abang Oscar dapat berhasil dan menjadi contoh untuk petani lain. Semoga Oleh Maysaroh/Roni (PPL Kotaagung Timur)