MENGENAL PUPUK DAN PEMUPUKAN TANAMAN BAWANG MERAH Oleh : Yulita Anggraeni BPP Panjatan Budidaya tanaman bawang merah untuk meningkatkan pendapatan diperoleh dari meningkatkan produktivitas, dan penghematan input biaya usaha. Pemupukan merupakan salah satu komponen teknologi yang di tujukan untuk: Memenuhi kebutuhan hara bagi tanaman agar dapat berproduksi secara optimal. Mempertahankan sumberdaya alam dan mempertahankan penurunan kesuburan tanah atau berkurangnya cadangan hara dalam tanah. Adapun kegunaan unsur hara pada pupuk antara lain: N (nitrogen) Kegunaan: Untuk pembentukan dan pertumbuhan daun, batang dan akar. Bagian dari hijau daun yang berguna dalam proses fotosintesis. Gejala kekurangan: Daun menguning. Gejala pertama terlihat pada daun tua. Keracunan: Pemberian N yang berlebih akan menyebabkan kekurangan K P (fospor) Kegunaan: Memacu pertumbuhan perakaran. Mengangkut karbohidrat di dalam tanaman. Pengaturan tegangan sel tanaman agar tahan OPT. Berperan dalam pembentukan bunga dan buah. Gejala kekurangan : Tanaman kerdil, ruas batang pendek, ujung dan tepi daun berwarna hitam, dan tepi daun melengkung ke bawah yang dimulai dari daun tua. Gejala keracunan : Pemberian unsur P yang berlebih akan menyebabkan kekurangan unsur Kalium (K) K (Kalium) Kegunaan: Bahan dasar untuk memperkuat dinding sel, sehingga tanaman tahan terhadap serangan penyakit. Dengan pemberian K yang cukup, perakaran tanaman akan bertambah banyak dan panjang, sehingga akan meningkatkan keefektifan penyerapan unsur hara. Gejala kekurangan: Pertumbuhan tanaman terhambat. Daun berukuran kecil, berwarna hijau tua keunguan, tepi daun berwarna coklat, dan daun rontok. Gejala keracunan: Pemberian unsur K yang berlebih akan menyebabkan kekurangan unsur Kalsium (Ca) dan Magnesium (Mg) Ca (Kalsium) Kegunaan: Berperan dalam pertumbuhan ujung akar. Memperkuat dinding sel. Gejala kekurangan: Perakaran tidak berkembang. Ujung akar lemah. Daun berubah bentuk. Gejala kekurangan: Pemberian Ca yang berlebih akan menyebabkan kekurangan unsur Fe (Besi). Mg (Magnesium) Kegunaan: Bahan utama pembentukan klorofil Gejala kekurangan: Ditandai dengan timbulnya bercak-bercak kuning keputihan pada daun tua. Gejala kekurangan: Pemberian Mg yang berlebih akan menyebabkan kekurangan unsur Ca. S (sulfur) Kegunaan: Bagian dari protein. Bahan pembentukan sel, organ dan jaringan tanaman. Gejala kekurangan: Daun menguning, gejala pertama terlihat pada daun tua Gejala keracunan: Jarang ditemukan gejala keracunan S Unsur hara mikro lainya NO UNSUR KEGUNAAN GEJALA KEKURANGAN 1 Fe (besi) Pembentukan klorofil tepi daun muda menguning 2 Mn (mangan) Pembentukan klorofil daun menguning pertumbuhan terhambat 3 ZN (seng) pembentukan hormon ruas pendek, ukuran daun kcil 4 Cu (tembaga) Berperan dalam pembentukan enzim daun muda berwarna hijau gelap, pertumbuhan terhambat, kekurangan fe 5 B (Boron) Untuk transportasi karbohidrat daun menguning dan mengering 6 Mo (Molibdenum) pembawa elektron dalam konversi nitrat ke amonium daun menguning KEBUTUHAN PUPUK UNTUK TANAMAN BAWANG MERAH NO WAKTU APLIKASI JENIS PUPUK (kg/ha) CARA PEMBERIAN 1 sebelum pembedengan(H-7) pupuk organik 2ton. npk:250-500, sp36: 50-100, kcl:30-60 disebar dan dicampur saat olah tanah ke 2 No Waktu aplikasi Jenis pupuk (kg/ha) Cara Pemberian 1 Sebelum pembedengan(h-7) Pupuk Organik NPK: 250-500, SP36: 50-100, Kcl: 30-60 sebar dan cicampur saat olah tanah ke 2 2 Susulan I (10-15 hst) Urea: 180, atau ZA: 400 Sebar dibedengan 3 Susulan II (30-35 hst) Urea:180 Sebar dibedengan Cara pemberian pupuk perlu diperhatikan agar efektif yaitu: Dilakukan pengairan / penyiraman terlebih dahulu. Tidak melakukan penyiraman dua hari sebelum melakukan pemupukan. Dilakukan penyiraman segera setelah pemupukan