Loading...

Mengetahui Tahap Keempat Pasca Panen Tanaman Kedelai: Pewadahan Dan Pengangkutan

Mengetahui Tahap Keempat Pasca Panen Tanaman Kedelai: Pewadahan Dan Pengangkutan
pengemasan dibagi atas 2 yaitu a.dikemas untuk dijadikan benih Benih dikemas mengunakan bahan pengemasan kedap udara dari luar kemasan didalam benihBahan pengemas berupa kantong plastik yang bening atau buram (kapasitas 2 atau 5 kg) dengan ketebalan 0,08 mm. Kemasan yang telah berisi benih harus tertutup rapat, caranya diikat dengan tali plastik atau dipres dengan kawat nikelin panas. Penggunaan kaleng/blek bertutup rapat dengan kapasitas 10-15 kg dapat digunakan utnuk peyimpanan benih kedelai secara baik. b.dikemas untuk diolah kembali Biji kedele yang telah bersih ditempatkan dalam wadah yang bersih, bebas hama penyakit, tidak bocor serta-ditutup rapat. Wadah yang digunakan dapat berupa karung goni/plastik ataupun bakul. Bila akan diangkut pada jarak yang cukup jauh, hendaknya dipilih jenis wadah/kemasan yang kuat. Penanganan pascapanen kedelai manis (kedelai rebus) dalam bentuk brangkas seusia panen ataupun berupa polong-polong, harus segera di seleksi dan di klasifikasikan berdasarkan ukuran polong yang sama (seragam). Untuk mempertahankan kesegaran polong, maka pewadahan dikemas dalam wadah (container) yang praktis, kemudian disimpan di ruangan bersuhu dingan (cild storage). sumber: Badan Pendidikan dan Latihan Pertanian. 1991. Budidaya dan Pengolahan Hasil Kedele. Jakarta: Departemen Pertanian Rukmana Rahmat. Yuyun Y.2009.Kedelai:Budidaya dan Pascapanen. Yogyakarta:Kanisius