pakan alternatif untuk ternak kambing kini menjadi pilihan para peternak kambing agar biaya pembudidayaan dan pengembangbiakan kambing dapat ditekan jumlahnya. karena itulah, pakan alternatif untuk kambing menjadi pilihan makanan yang dapat dipilih oleh peternak guna meningkatkan produktifitas dan mengurangi jumlah anggaran. salah satu jenis pakan alternatif yang diperuntukan untuk kambing adalah pakan tambahan yang dibuat dari batang pohon pisang. batang pohon pisang menjadi jenis bahan yang baik digunakan untuk membuat pakan alternatif. di dalam batang pohon pisang mengandung asam amino, glikosida, pati, glukosa, asam nukleat, amine nitrit, serat kasar, abu, lemak kasar dan protein. kandungan nutrisi tinggi yang berada di dalam batang pohon pisang merupakan salah satu alasan yang membuat bahan tersebut sangat cocok digunakan sebagai bahan pembuat pakan alternatif untuk kambing. berikut alasan lainnya mengapa batang pisang sangat tepat digunakan sebagai bahan pembuat pakan alternatif: dapat memperbaiki sistem percernaan dan membantu proses pencernaan; meningkatkan produktifitas susu kambing (kambing ettawa); meningkatkan nafsu makan kambing; meningkatkan berat badan kambing dan menjaga kondisi kambing agar selalu berada dalam keadaan yang sehat; meningkatkan sistem imunitas kambing sehingga kambing tak mudah terserang penyakit; membuat feses atau kotoran kambing tidak berbau; mengurangi jumlah urine dan feses kambing sehingga sanitasi kandang dan lingkungan lebih terjaga. dengan banyaknya manfaat yang akan dirasakan oleh kambing, batang pohon pisang dapat dijadikan bahan utama pembuat pakan alternatif. berikut ini cara untuk pembuatan pakan dari batang pisang: (1) sediakan batang pohon pisang yang akan dijadikan pakan alternative; (2) cacah batang pohon pisang tersebut hingga berukuran kecil dan merata; (3) siapkan air yang telah dicampur dengan buah nanas sebanyak satu liter dan larutan air gula; (4) siapkan pula bekatul, ampas tahu dan wadah berukuran besar yang nantinya akan digunakan sebagai tempat untuk pencampuran bahan; (5) masukkan semua bahan yang telah disediakan ke dalam wadah dan masukkan pula larutan gula beserta dengan air campuran nanas; (6) aduk semua bahan hingga tercampur sempurna dan biarkan selama 15 hingga 20 menit; (7) beri larutan air garam dan aduk kembali; (8) tutup campuran bahan dengan rapat agar bahan yang ditutup tidak mengurai dan diamkan selama seharian hingga fermentasi berjalan dengan baik; (10) setelah itu, pakan kambing siap untuk digunakan. gunakan pakan alternatif yang selesai dibuat pada pagi hari dan sore hari. https://www.pakanternakinstan.com/pakan-alternatif-untuk-ternak-kambing/ (penulis :endang trikuswati, penyuluh pertanian bpp kec. way jepara kabupaten lam-tim)