Selain menyegarkan, ar kelapa diburu banyak orang karena memiliki manfaat bagi Kesehatan. Kandungan air kelapa telah terbukti baik bagi kesehatan tubuh. Beberapa sifat dan fungsi serta peranan air kelapa dalam menyembuhkan penyakit ringan. Kaya Kalium (K) Kalium merupakan mineral terbanyak didalam air kelapa muda. Mineral K pada umur 8 bulan berkisar 730/100 ml, umur 10-12 bulan 318-326/100 ml. Oleh karena itu air kelapa dapat meningkatkan frekuensi buang air kecil dan membantu mengeliminasi obat-obatan dan antibodi antibodi lain yang biasanya digunakan pada kasus kasus infeksi, selain itu membantu mempercepat absorbsi obat-obat dengan cara mempercepat konsentrasinya dalam darah. Minuman Alami Buah kelapa muda yang berumur 7-8 bulan, airnya dapat langsung diminum atau dikonsumsi bersama daging buahnya. Jenis minuman ini memiliki komposisi gizi yang cukup baik. Obat Dehidrasi Air kelapa muda dapat digunakan sebagai subtitusi cairan yang biasa digunakan pada kasus-kasus dehidrasi yang disebabkan oleh berbagai penyakit usus. Air kelapa dapat dijadikan bahan infus bagi penderita kolera, diminum atau di infus melalui pembuluh darah penderita penyakit wabah kolera. Obat Kuat Air kelapa mudah dicampur dengan satu sendok teh madu merupakan campuran yang efektif dapat menguatkan pusat-pusat saraf sex. Selain itu dapat pula digunakan mengatasi cairan yang dimuntahkan anak-anak yang diserang cacing gelang; juga dapat dijadikan penangkal penyakit-penyakit disebabkan oleh kecanduan alkohol dan merokok. Untuk Kecantikan Air kelapa dapat juga berperan sebagai bahan alami untuk kecantikan. Mencuci muka dengan air kelapa muda setiap hari adalah salah satu cara untuk menghilangkan jerawat dan bintik bintik hitam, serta dapat mencegah timbulnya keriput. Cara lainnya adalah segenggam beras direndam dalam air kelapa sampai terjadi fermentasi, kemudian beras digiling membentuk pasta lalu dioles pada bagian-bagian kulit muka yang berjerawat dan bintik-bintik hitam selama 3-4 hari dilakukan. Buah kelapa muda hanya bisa bertahan 3-4 hari lamanya, sehingga tindakan pengawetan perlu dilakukan. Cara sederhana adalah sebagian sabutnya dicelupkan kedalam larutan parafin (panas), selanjutnya dibungkus dengan lembaran plastik transparan dan disimpan dalam lemari pendingin. Penulis Cayana,S.ST Penyuluh Pertanian Pertama WILBI Desa Patikarya