Mikro Organisme Lokal (MOL) merupakan hasil fermentasi terbuat dari bahan-bahan organik yang ada di lingkungan sekitar seperti bonggol pisang, keong, terasi, pepaya, air kelapa, tulang ikan, rebung maupun limbah dapur. Kandungan bakteri dalam MOL dapat dimanfaatkan sebagai starter pembuatan kompos, pupuk hayati, bahkan pestisida organik. Dengan menggunakan bahan yang tersedia di lingkungan sekitar MOL murah sehingga menghemat biaya produksi tanaman. Pemakaian pupuk organik yang dikombinasikan dengan MOL dapat menghemat penggunaan pupuk kimia hingga 400 Kg per musim tanam pada 1 ha sawah. Waktu pembuatan relatif singkat dan cara pembuatannya pun mudah. Selain itu MOL juga ramah lingkungan (Trubus 503, Ed. Oktober 2011). Berikut beberapa teknologi terapan pembuatan MOL : 1. Mol Keong Mas Bahan : 10 Kg Keong 50 liter air beras 10 liter air kelapa 4 kg gula pasir cair Cara Membuat : Campur semua bahan dan tambahkan 120 liter air dalam drum. Tutup drum menggunakan saringan kertas selama 7-14 hari. Tiap 2 hari sekali cek larutan mikroorganisme lokal. Jika fermentasi kurang berhasil tambahkan 1 kg gula. Jika tercium aroma menyengat seperti tapai, pertanda fermentasi berhasil. Fungsi dan cara penggunaan: Mikroorganisme lokal keong berfungsi memacu pertumbuhan tanaman dan merangsang pembungaan. Saring MOL keong lalu larutkan 1 liter MOL tersebut dalam 5liter air bersih. Aduk rata dan semprotkan pada tanaman. Bisa juga digunakan memfermentasi kompos. 2. Mol Bonggol Pisang Bahan : 5 kg bonggol pisang 1 kg gula merah 10 liter air beras Cara Membuat : Potong bonggol pisang hingga berukuran sekitar 5-7 cm lalu tumbuk. Masukkan gula merah yang sudah diiris halus ke dalam air beras. Campurkan bonggol pisang dan aduk hingga merata.biarkan fermentasi selama 14-21 hari. Fungsi dan cara penggunaan : Mikroorganisme lokal bonggol pisang sumber nitrogen dan fosfor bagi tanaman sekaligus kaya senyawa giberelin untuk pertumbuhan vegetatif. Larutkan 4 liter MOL bonggol pisang yang sudah disaring dalam 17 liter air bersih. Aduk rata lalu semprotkan pada tanaman (Trubus 504, Ed. November 2011). 3. Mol Nasi Bahan : 10 kepal nasi basi 10 sendok makan gula pasir Cara membuat : Masukkan semua bahan dalam jeriken, llu tambahkan air bersih hingga 4 liter. Biarkan jeriken dalam keadaan terbuka. Setelah 4-5 hari akan tercium bau wangoi tanda fermentasi berhasil. Fungsi dan cara penggunaan : Peran MOL nasi sebagai dekomposer untuk menguraikan bahan organik sekaligus memacu pertumbuhan tanaman. Saring MOL nasi larutkan 1 liter MOL nasi dalam 5 liter air bersih, aduk rata, dan semprotkan pada tanaman (Trubus 502, Ed. September 2011). MOL sangat mudah untuk bisa diterapkan dan mempunyai fungsi yang selain sebagai dekomposer, penyedia nutrisi makanan juga bahkan bisa digunakan sebagai pestisida bila difermentasi dengan bahan bahan aromatik yang tidak disukai organisme pengganggu tumbuhan (OPT) seperti Tembakau untuk mengatasi wereng dan hama penggerek batang padi, buah maja dan serai untuk hama tikus. Bahan dasar dari MOL adalah Bibit/ Media bakteri yang berasal dari bahan bahan alami seperti bakteri pembusukan yang berasal dari nasi dan air beras, makanan dalam bentuk glukosa seperti gula dan air kelapa dan juga makanan dalam bentuk karbohidrat. Penyusun :AGUS ARFANI, SP Balai Penyuluhan Pertanian Kecamatan Kendal Daftar Pustaka : Trubus 502, Ed. September 2011. Aha, Dapur Gudang Hara. Hal 110-111. Trubus 503, Ed. Oktober 2011. Ramu Mikoro Organisme Lokal (MOL) untuk Pupuk Hayati. Hal. 109. Trubus 504, Ed. November 2011. Mari Bikin Nutrisi Sendiri. Hal. 118-119.