panca usaha tani suatu usaha /program untuk meningkatkan hasil panen “dalam panca usaha tani ada 5 usaha yang harus dijalankan untuk memperoleh hasil panen yang maksimal dan berkualitas “. pemilihan dan penggunaan bibit unggul benih unggul merupakan benih yang telah dipilih dan dipilah agar menghasilkan kualitas yang baik dan tahan hama penyakit dan gangguan lainnya. penggunaan bibit unggul merupakan salah satu upaya yang dilakukan untuk meningkatkan produksi. 2. pengolahan lahan tanah yang baik tanah yang baik adalah tanah yang mampu menyediakan unsure-unsur hara secara lengkap. selain harus mengandung zat organic dan anorganik, air dan udara, yang tak kalah penting adalah pengolahan tanah yang bertujuan memperbaiki struktur tanah. tanah yang gembur akibat pengolahan memiliki rongga-rongga yang cukup untuk menyimpan air dan udara. kondisi ini juga menguntungkan bagi mikroorganisme tanah yang berperan dalam proses dekomposisi mineral dan zat organic tanah. 3. pemupukan yang tepat pemupukan bertujuan menggantikan hara yang hilang terbawa panen,volatisasi,pencucian, fiksasi dan sebagainya. dalam upaya meningkatkan kesejahteraan petani dan daya saing usaha tani produk pertanian serta sejalan dengan berbagai isu lingkungan dan pertanian berkelanjutan yang berbasis sumber daya makin mendorong perlunya rekomendasi teknologi spesifik lokasi, terutama pupuk. 4. pengendalian hama / penyakit pengendalian hama dapat dilakukan dengan beberapa cara yaitu mekanis, pengaturan sanitasi lingkungan atau ekologi dan kimiawi. pengendalian hama secara mekanis dilakukan dengan cara menangkap langsung hama yang ada. pengendalian mekanis dilakukan bila populasi hama sedikit. bila populasi banyak, sebaiknya digunakan cara lain karena tidak efisiensi dalam hal waktu maupun tenaga kerja. pengendalian lainnya adalah dengan pengaturan sanitasi lingkungan. sanitasi yang baik dan terjaga mengurangi kemungkinan hama yang menyerang. pengendalian secara kimiawi pun dapat dijadikan pilihan bila cara lain tidak mungkin dilakukan atau tidak dapat mengatasi hama. artinya bisa sudah dilakukan cara mekanis atau sanitasi lingkungan tetap saja hama menyerang tanaman maka cara kimia pun digunakan. 5. pengaturan irigasi atau proses penyiraman pada proses pertanian irigasi adalah usaha penyediaan dan pengaturan air untuk menunjang pertanian, yang jenisnya meliputi irigasi air permukaan. irigasi air bawah tanah, irigasi pompa dan irigasi tambak. rismunandar (1993) menjelaskan bahwa yang disebut irigasi merupakan usaha pengendalian, penyaluran dan pembagian air yang benar-benar diatur oleh manusia dan air benar-benar diatur oleh manusia dan air benar-benar tunduk kepada manusia. manfaat air tanah irigasi sebagai sumber air pertanian bagi pemakai air tanah, bagaimana mekanisme dan konstribusi pembayaran irigasi air tanah petani pemakai air.