Demplot bawang merah yang diberikan oleh Badan Ketahanan Pangan Dan Pelaksana Penyuluhan (BKP3) kepada petani di kelompok tani Subur Makmur Desa Tanah Rendah sangat bermanfaat bagi petani karena dapat menghasilkan produksi mencapai 1840 Kg bawang merah basah seluas 800 m². Ini merupakan hasil tertinggi yang pernah dicapai di Batu Bara Khususnya di Air Putih, mengingat hasil panen bawang merah pada tanggal 16 Februari 2016 di kelompok tani Sumber Rezeki desa Tanah Tinggi sekitar 585 Kg (800 m²). Dengan berhasilnya penanaman bawang melalui demplot ini, pengembangan bawang merah di kelompok tani meningkat drastis, ditandai sudah banyak petani sekitar yang memesan benih hasil panen demplot tersebut pada hari selasa tanggal 12 Juli 2016.Benih bawang merah yang berasal dari Brebes dengan varietas Bima menjadi varietas unggulan bagi petani yang ada di Kabupaten Batu Bara khususnya Kecamatan Air putih, dan untuk tahun 2017 Batu Bara akan membuat penangkar Benih seluas 3 Ha untuk Bawang merah dan akan disebar bagi petani yang ada di Batu Bara.Panen bawang merah ini dipanen langsung oleh Kepala Badan Ketahanan Pangan Bapak Drs Sahala di dampingi oleh Kabid Penyuluhan Bapak M.Hair SP, Kepala BPP Air Putih Bapak Kennedi, PPL WKPP Ibu Tiurma Junita P, SP, rekan penyuluh dan para Mahasiswa PKL dari STPP Medan. Diharapkan kedepannya Batu Bara mampu sebagai daerah pemasok kebutuhan akan bawang merah di Propinsi Sumatera Utara. Penulis : TIURMA JUNITA P, SP