Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Gianyar bersama Kepala Bidang Tanaman Pangan serta seluruh penyuluh pertanian dan Kepala UPTD Kecamatan Ubud tanggal 18 Januari 2018 telah melakukan panen perdana teknologi padi Salibu yang dilaksanakan di Subak Tebongkang Desa Singekerta Kecamatan Ubud Gianyar. Pengembangan padi salibu ini merupakan yang pertama kali di laksanakan di Gianyar pada lahan seluas 0,15 ha dengan petani pelaksana wayan open, petani tersebut sangat penasaran dengan berita yang didapatkan baik melalui media masa maupun penjelasan dari PPl mengingat pertanaman padi dilakukan dengan memanfaatkan pertumbuhan singgang tanaman hasil panen sebelumnya. Dari hasil di lapangan ternyata pertumbuhan tanaman padi salibu cukup baik demikian juga dilihat dari produksi yang dihasilkan mencapai 6,75 ton/ha, sepertinya teknologi ini cukup memberikan harapan untuk dikembangkan pada musim tanam berikutnya karena mampu menghemat biaya produksi mengingat tidak diperlukan lagi biaya untuk pembelian benih, ongkos pengolahan tanah dan tanam. Oleh : Wayan Gde Wiraga