Loading...

PANGAN ASAL HEWAN

PANGAN ASAL HEWAN
Kebutuhan pemenuhan gizi di masyarakat tidak bisa lepas dari pangan asal hewan. Melihat peluang pasar yang terbuka lebar dalam bidang peternakan, maka petani di Kecamatan Bojonggambir berbondong-bondong untuk membudidayakan ayam ras pedaging. Selain peluang pasar juga diidukung oleh kondisi alam yang sangat cocok untuk budidaya ayam ras pedaging. Dalam budidaya tersebut petani di Kecamatan Bojonggambir ada yang membudidayakan secara berkelompok dan tidak sedikit yang mengelola secara mandiri. Meskipun dalam pelaksanaanya para petani/peternak berhubungan dengan pihak swasta, peran Penyuluh Pertanian tidak bisa dilepaskan begitu saja hubungannya dengan penyuluhan teknis masalah budidaya dan sosial ekonomi para peternak. Realita di lapangan para peternak masih sangat berorientasi pada bagaimana memproduksi dan kurang memperhatikan faktor keamanan bagi kesehatan peternak sendiri dan lingkungan sekitar. Hal ini menjadi tantangan dan peluang bagi Penyuluh Pertanian untuk turut mencerdaskan petani/peternak agar memperhatikan faktor-faktor lain selain produksi dari budidaya ayam pedaging. Sebagai contoh petani/peternak didorong untuk bermitra dengan fihak lain yang benar-benar telah terbukti baik reputasinya, baik dalam urusan penyediaan sarana produksi ataupun permodalan untuk meminimalisir kemungkinan-kemungkinan yang tidak diharapkan. Saat ini di Kecamatan Bojonggambir tidak kurang dari 15 peternakan milik petani/peternak yang membudidayakan ayam ras pedaging dan petelur Tim Cybex Bojonggambir