Loading...

PASCA PANEN DAN ANALISA USAHA TANI JARAK PAGAR

PASCA PANEN DAN ANALISA USAHA TANI JARAK PAGAR
Pasca Panen 1. Produksi JCO (Jatropha Curcas Oil) ¢ Kapsul jarak pagar dapat dikupas secara mekanis maupun manual. Pengupasan secara manual dengan mengupasnya sampai bijinya terlepas dari kapsul. Pengupasan secara mekanis dengan menggunakan alat pengupas biji jarak. ¢ Biji dikeringkan hingga kadar airnya 7% dan diekstrak dengan alat pres sampai minyaknya keluar. ¢ Minyak hasil ekstraksi dapat langsung digunakan untuk berbagai keperluan rumah tangga seperti untuk kompor dan lampu. 2. Produksi Biobriket Jarak Pagar ¢ Bungkil jarak dikeringkan dan dihaluskan dengan bahan tambahan arang sekam. ¢ Campuran bungkil jarak dan arang sekam ditambah dengan pati singkong dicetak dan dikeringkan. ¢ Briket bungkil jarak ini memiliki struktur yang padat dan mudah menyala. Analisis Usahatani Sebagai ilustrasi cash flow budidaya jarak pada lahan seluas 25 ha disajikan pada Tabel berikut: Tabel . Cash flow budidaya jarak pagar seluas 25 Ha No Uraian Tahun 1 Tahun 2 Tahun 3 Tahun 4 Tahun 5 I Budidaya Jarak Pagar Produksi/ ha (ton) 0,6 2 4 6 7 Produksi biji (ton) 15 50 100 150 175 II Pendapatan operasional 12.000.000 40.000.000 80.000.000 120.000.000 140.000.000 III Biaya operasional 117.089.583 70.876.250 70.996.250 70.996.250 71.026.250 Keuntungan 105.089.583 30.876.250 9.063.750 49.003.750 68.973.750 IV Investasi Bibit 75.000.000 Peralatan 143.425.000 Total Biaya Investasi 218.425 Cash Flow 323.514.583 30.876.250 9.063.750 49.003.750 68.973.750 Comulative cash flow 323.514.583 354.390.833 345.327.083 296.323.333 227.349.583 NPV 128.098.204 IRR 14.03% B/C 4.25 PBP 8.3 Sumber: Prawitasari T (2007) Sumber: Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian. 2008. Budidaya Jarak Pagar