Loading...

Pasca Panen Padi di Poktan Karso Makmur II Desa Ngasinan Kec. Bener Kabupaten Purworejo

Pasca Panen Padi di Poktan Karso Makmur II Desa Ngasinan Kec. Bener Kabupaten Purworejo
Padi (oryza sativa) adalah komoditas yang hampir setiap petani usahakan. Dimana padi yang nantinya menghasilkan beras merupakan sumber pangan. Pentingnya ketersediaan padi pun di tunjukan dengan program Pemerintah untuk meningkatkan produksi padi agar swasembada pangan terutama beras. Program yang selama ini dicanangkan yaitu Upsus pajale. Dimana padi merupakan salah satu komoditas yang di upayakan. Peningkatan jumlah penduduk yang tidak diimbangi penambahan luas lahan pertanian, bahkan yang terjadi adalah penyempitan areal pertanian terutama karena alih fungsi lahan, membuat pemerintah berusaha swasembada pangan melalui Program UPSUS tersebut. Bagaimana cara menghasilkan produk pertanian yang tinggi baik dengan peningkatan produksi atau mempertahankan produksi padi agar diperoleh hasil akhir tetap tinggi. Salah satu cara yang ditempuh dapat dengan menerapkan teknologi rekomendasi dari PTT. Dari komponen PTT salah satunya adalah penangan pasca panen. Kesalahan penanganan pasca panen dapat meningkatan resiko kehilangan hasil produksi pertanian yang akan diperoleh. Banyak petani yang masih cukup mengabaikan hal ini. Penanganan pasca panen yang sudah dilakukan oleh petani di Kelompok Tani Karso Makmur II Desa Ngasinan Kecamatan Bener Kabupaten Purworejo masih cukup sederhana. Hal ini dikarenakan lokasi persawahan yang terasering sehingga memakai alat yang mudah dibawa ke lokasi dan mudah dibongkar pasang. Pemanenan dilakukan dengan menggunakan sabit bergerigi. Padi yang telat dipotong diletakan diatas terpal atau alas jemur kepang dan ditumpuk secara bersilang disetiap gemnggam pemotongan. Penumpukan disilang bertujuan untuk memudahkan pengambilan dari tumpukan saat akan merontokan sehingga bulir padi tidak banyak yang terjatuh dan tercecer. Selanjutnya saat melalukan perontokan menggunakan perontok manual dengan istilah alat gepyok yang diletakan diatas kotak kayu dan ketiga sisinya di pasang kepang (ayaman bambu yang biasa digunakan untuk alas jemur). Alat perontok tersebut yang sudah dirangkai diletakan di atas alas terpal yang cukup lebar untuk menampung blir padi yang tercecer dan mempermudah pengumpulan ceceran bulir padi yang jatuh. Pemasanagan kepang diketiga sisi kotak gepyok bertujuan untuk menjaga agar bulir padi saat perontokan yang terlempar tidak tercecer dan terkumpul di kotakan. Selanjutnya padi yang sudah rontok biasanya langsung di jemur di sawah tersebut saat musim panas. Sehingga sembari memanen, petanipun menjemur padinya. Hal itu dilakukan untuk meringkas waktu dan yang lebih utama adalah saat membawa hasil panenannya tidak terlalu berat karena medannya cukup sulit. Jika petani sudah selesai memanen, padi yang dijemur di masukan kedalam karung dan padi siap diangkut pulang. Selanjutnya padi dijemur di murah. Tetapi minimal penjemuran yang dilakukan di sawah sembari panen mengurangi bobot saat mengangkut sampai ke rumah.