PELATIHAN PENYULUH PERTANIAN KEGIATAN PENINGKATAN KAPASITAS TENAGA PENYULUH PERTANIAN PERKEBUNAN DINAS PERTANIAN KABUPATEN BOJONEGORO TAHUN 2019
Dalam Kegiatan Peningkatan Kapasitas Tenaga Penyuluh Pertanian Perkebunan Dinas Pertanian Kabupaten Bojonegoro telah dilakukan Pelatihan Penyuluh Pertanian yang pesertanya diikuti oleh 6 Kecamatan antara lain Kec.Baureno, Kec.Kanor, Kec.Sumberrejo, Kec.Kepohbaru, Kec.Kedungadem, Kec.Sugihwaras dan dari Tim Kabupaten jumlah peserta 40 orang. Adapun tujuan dari Pelatihan Penyuluh Pertanian ini adalah untuk meningkatkan kapasitas tenaga Penyuluh Pertanian dan Perkebunan Dinas Pertanian Kabupaten Bojonegoro juga sebagai bahan/materi Penyuluh untuk meningkatkan kapasitas kelompok tani nantinya. Pelaksanaan Pelatihan Penyuluh Pertanian ini bertempat di BPP Kecamatan Baureno pada Hari Kamis Tanggal 22 Agustus 2019 Jam 08.30 sampai jam 13.00 WIB. Sedangkan yang menjadi Nara Sumber adalah KWT Putri Tani Desa Drajat Kecamatan Baureno, ada 2 materi yang akan disampaikan antara lain : Pembuatan Susu Kedelai Pembuatan Kerupuk dari ampas susu Kedelai Selain materi yang disampaikan dalam acara Pelatihan Penyuluh Pertanian ini, KWT Putri Tani juga menyajikan Praktek Pembuatan susu Kedelai dilanjutkan dengan praktek pembuatan kerupuk dari limbah ampas susu kedelai yang diikuti oleh semua peserta yang hadir. Susu kedelai ( SULE ) merupakan salah satu produk unggulan dari KWT Putri Tani Desa Drajat Kecamatan Baureno yang sudah berjalan sejak KWT Putri Tani berdiri Tahun 2013 hingga sekarang Tahun 2019. Susu kedelai adalah jenis minuman yang telah dikenal sejak dahulu minuman ini bukanlah jenis minuman baru namun hingga saat ini susu kedelai masih banyak penggemarnya mulai dari anak-anak hingga orang dewasa , tak heran jika susu kedelai namanya terus populer hingga kini susu kedelai juga menjadi alternatif sumber protein untuk para vegetarian. Selain Praktek Pembuatan Susu Kedelai KWT Putri Tani juga melakukan Praktek Pembuatan Krupuk dari ampas susu kedelai, ampas susu kedelai merupakan limbah yang masih bisa dimanfaatkan biasanya untuk makanan ternak atau dibuat untuk tempe embus, supaya nilai harga jual lebih tinggi maka ampas susu kedelai akan dimanfaatkan sebagai pembuatan krupuk yang nantinya akan dikembangkan oleh KWT Putri Tani Desa Drajat Kecamatan Baureno sebagai produk unggulan selai susu kedelai ( SULE ). Demikian Pelatihan Penyuluh Pertanian yang dilaksanakan di BPP Kecamatan Baureno dengan 2 Materi yang disajikan oleh Nara sumber dari KWT Putri Tani semoga bermanfaat bagi kita semua. OLEH AISYAH, SP - PPL Kec. Baureno