Loading...

Pelatihan petani dan Pelaku Agribinis ” Pengolahan Hasil Pertanian” di BP4K Kota Bitung

Pelatihan petani dan Pelaku Agribinis ” Pengolahan Hasil Pertanian” di BP4K Kota Bitung
Bitung. Badan Pelaksana Penyuluhan Pertanian Perikanan dan Kehutanan (BP4K) Kota Bitung pada tanggal 11 Juni 2015 telah melaksanakan kegiatan pelatihan Petani dan Pelaku agribisnis khususnya Pengolahan Hasil Pertanian. Kegiatan tersebut dilaksanakan oleh Bidang Diklat dan Pengembangan Teknologi pada BP4K Kota Bitung. Kegiatan tersebut diikuti oleh para Kepala – Kepala Bidang, Kelompok jabatan Fungsional Penyuluh, Penyuluh di BP3K se Kota Bitung dan Pelaku Utama dari delapan kecamatan yang ada. Pada saat membuka acara tersebut oleh Sekretaris Badan Drs. Lodewyk S. Kirojan yang mewakili Kepala Badan, mengatakan tujuan dari kegiatan ini adalah meningkatkan pengetahuan, ketrampilan, sikap dan kemampuan serta profesionalisme para para pelaku utama yang pada akhirnya dapat meningkatkan pendapatan melalui peningkatan pengetahuan untuk selanjunya dapat melakukan penanganan pasca panen. Lanjut Drs Lodewyk S. Kirojan mengatakan dalam rangka mensukseskan program UPSUS Pajale di Kota Bitung Badan Pelaksana Penyuluhan Pertanian, Perikanan dan Kehutanan Kota Bitung bersama dengan jajaran sampai dengan di UPT-BP3K Kecamatan se Kota Bitung telah melaksanakan kegiatan tersebut melalui pendampingan oleh penyuluh. Diharapkan dengan adanya pendampingan tersebut produksi dari ketiga komoditi tersebut dapat ditingkatkan. Permasalahan klasik yang ada dimana ketika produksi meningkat / tinggi maka harga akan turun, sehingga sebagai SKPD yang menangani kegiatan penyelenggaraan penyuluhan berinisiatif untuk melaksanakan kegiatan pelatihan dengan maksud ketika produk yang ada dapat dilakukan pengolahan sehingga dapat meningkatkan nilai tambah produk tersebut sekaligus meningkatkan harga jual produk. Kepala Bidang Diklat dan Pengembangan Teknologi Drs.Jean Jacquest Kiaking yang juga pelaksana kegiatan tersebut dalam laporannya mengatakan Kegiatan pelatihan ini telah tertata dalam APBD Kota Bitung melalui Badan Pelaksana penyuluhan Pertanian Perikanan dan Kota Bitung dengan Nomor DPA. 055/DPA.DAU.DAK.PAD/2015. Pesertanya adalah 75 orang terdiri dari Penyuluh, Pelaku utama dan pelaku bisnis. Sedangkan pembawa materi berasal dari Balai PengkajianTeknologi Pertanian Propinsi Sulawesi Utara yaitu ; Ir. Payung Luyuck. MSi, Ir. Meivie Lintang, MSi, dan Sunarti Datundungon , S.TP. Diharapkan output dari pelatihan ini agar terjadinya transfer teknologi antara BPTP dengan Penyuluh dan pelaku utama yang ada di Kota Bitung, karena materi yang di bawakan sangat bermanfaat. Adapun materi tersebut adalah 1. Pembuatan Selai tomat 2. Pembuatan selai pisang 3. Pembuatan dodol pisang 4. Pembuatan Mie dan susu dari Jagung 5. Pengolahan susu kedelei Pada kesempatan tersebut Kepala Bidang Program dan Programa Ir. Rosje J.V. Rumampuk mengatakan kegiatan tersebut diharapkan dapat bermanfaat bagi kita semua khususnya pelaku utama karena sesuai dengan program dari BP4K dimana peningkatan sumberdaya manusia penyuluh dan pelaku utama merupakan program prioritas. Kegiatan tersebut dilanjutkan dengan praktek dan diskusi yang diikuti oleh semua peserta dan berlangsung dengan baik dan sangat dinamis S.HARDJONO. Admin Kota Bitung 2015