I. PENDAHULUAN Ayam buras ( bukan ras ) yang disebut juga ayam kampung. Ayam jenis ini terkenal dan merupakan hewan piaraan paling populer. Daging dan telur ayam ini banyak mengandung protein hewani yang berguna bagi tubuh, kotorannya dapat digunakan untuk pupuk. Untuk meningkatkan mutu dan produksinya dapat ditempuh dengan cara memperbaiki mutu genetic ( keturunan ), makanan dan teknik pemeliharaannya. II. PEMILIHAN BIBIT Syarat bibit yang baik adalah : pertumbuhan cepat, daya hidup dan produktivitas tinggi. Tanda-tanda anak ayam yang baik :- Besar, sehat dan lincah- Mata Jernih- Bulu bersih, kering tidak kusut- Tidak ada kelainan Tanda-tanda induk yang baik :- kulit lembut, berat sedang- mata bulat dan bersinar- lincah, gesit dan aktif- jengger besar, merah, sempurna dan mengkilat III. KANDANG Pemeliharaan anak ayam yang baru menetas dilepas dari induknya dan ditempatkan dalam kotak karton yang diberi penghangat lampu / listrik selama 2 bulan dan setelah itu dapat dilepas. Luas per meter persegi untuk 5 ekor ayam, perlengkapan kandang tempat makan, tempat minum, tempat bertengger dan bertelur disediakan di dalam kandang. IV. MAKANAN Secara alami ayam buras dapat mencukupi kebutuhan gizinya dari pakan yang tersedia di sekitar lingkungan. Namun sebaiknya agar mencapai hasil yang optimal, maka perlu pemberian makanan yang sesuai dengan kebutuhan ayam, seperti :- umur ayam 0 – 2 bulan dapat diberikan ransom pemula (starter).- Umur ayam 2 – 4 bulan diberikan pakan campuran, 1 bagian pakan CP521 : 3 bagian bekatul : 1 bagian jagung giling.- Umur 4 – 5 bulan diberi pakan campuran 1 bekatul dan 3 bagian jagung giling.- Umur lebih dari 5 bulan diberikan pakan campuran konsentrat, bekatul, jagung giling, tepung ikan, tepung daun dan vitamin serta mineral.- Untuk ayam petelur umur 6 bulan keatas diberi ransum layer - (petelur), dan ayam pedaging diberi ransom penggemuk (broiler). Makanan tersebut merupakan makanan yang sudah jadi yang dapat dibeli di Foultry Shop. Tapi untuk menghemat biaya ransum dapat disusun sendiri dari beberapa bahan, asal memnuhi standar gizi.- Air minum harus tersedia dalam kandang setiap saat. V. PENYAKIT DAN PENCEGAHAN Agar ayam kampung tetap sehat, perlu beberapa tindakan pencegahan umum sebagai berikut: - Jangan memasukkan ayam baru yang tidak sehat.- Cegah hewan-hewan lain masuk kandang.- Kebersihan kandang dan peralatan serta lingkungan harus selalu dijaga.- Lindungilah ayam kampung dari perubahan cuaca dan keadaan yang mengagetkan.- Apabila ada ayam yang sakit, harus segera dibakar atau ditanam yang jauh dari kandang.- Kandang dan halamannya harus cukup mendapat sinar matahari agar tidak lembab.- Jangan menggunakan obat-obatan apabila tidak perlu sekali.- Jangan memberikan makanan yang busuk sebab mengandung racun.- Alas kandang diberi litter setebal 10-15 cm, yang terdiri dari sekam, serbuk gergaji yang harus dijaga tetap kering.- Lakukan vaksinasi secara teratur untuk menjaga kesehayan ayam, terutama vaksinasi terhadap penyakit tetelo/sampar ayam atau new castle disease (ND) dengan cara suntik, tetes mata atau makanan.- Jangan memberi vaksin pada yam yang sedang sakit/tidak sehat.- Jadwal vaksinasi pada ayam adalah sebagai berikut: o Pertama, pada saat ayam berumur 1 – 4 hari. Jenis vaksin Strain F atau Lasota, dengan dosis 1 tetes lewat mata.o Kedua, pada umur ayam 3 – 4 minggu dengan jenis vaksin Strain F atau lasota denga dosis 1 tetes lewat mata.o Ketiga, pada saat umur ayam 3 – 4 bulan, dengan jenis vaksin K atau Lasota, dosis 0,5 dosis suntikan pada otot (intra muskuler).o Keempat, diulang setiap 6 bulan jenis vaksin Strain K atau Lasota, dengan dosis 1 dosis suntikan pada otot (intra muskuler). VI. TUJUAN Dalam memelihara ayam kampung ada beberapa hasil yang dapat dimanfaatkan, antara lain telur, daging, anak ayam, kotoran untuk pupuk dan bulu ayam.Tujuan pemeliharaan ayam kampung antaralain adalah:a. konsumsi sendiri / keluargaGizi merupakan hal yang amat penting dipikirkan bagi setiap keluarga, terutama bagi anak dibawah umur lima tahun (balita) dan remaja agar mereka menjadi manusia yang sehat dan pintar serta kuat Disamping protein hewani penting artinya sebagai daya tahan tubuh, maka sekaligus berperan dalam mencerdaskan bangsa. b. Sumber pendapatan keluarga- bila diusahakan sebagai ayam petelur, dimana ayam kampung bertelur setelah berumur 6 bulan- satu masa peneluran menghasilkan telur 12 – 18 butir dan dalam satu tahun dapat mencapai 45 – 60 butir.- Jika induk tidak diberi kesempatan mengeram, dalam 1 tahun dapat menghasilkan 130 butir.- Jika keseluruhan itu dijual dengan harga @ Rp. 2.000 maka menghasilkan 130 x 2.000 = Rp. 260.000,-- Berapa rupiah hasil yang diperoleh jika 100 ekor induk. Yaitu sebanyak Rp. 26.000.000,-- Bila rata-rata biaya makan, obat-obat vaksin dan lain-lain Rp. 10.000.000, hasil yang diperoleh dari 100 ekor ayam adalah Rp. 26.000.000 – Rp. 10.000.000 = Rp. 16.000.000,- Sumber : Dari beberapa SumberDisampaikan oleh : Mauti /Koordinato BPP BajubangAdmin Cyber : Bilal,SP