peluang pengembangan ternak kelinci dalam rangka optimalisasi lahan pekarangan di kabupaten bantul oleh : yulius sugiharto. mp ( penyuluh pertanian madya ) i. pendahuluan masalah pangan, malthus dalam teorinya mengatakan bahwa pertumbuhan penduduk jauh lebih cepat dari ketersediaan bahan makanan. akibatnya pada suatu saat akan terjadi perbedaan yang besar antara jumlah penduduk dan kebutuhan hidup. dalil yang dikemukakan malthus trsebut, yaitu bahwa jumlah penduduk cenderung untuk meningkat secara geometris (deret ukur), sedangkan kebutuhan hidup riil dapat meningkat secara arismatik (deret hitung). ketersediaan pangan dalam jumlah yang cukup sepanjang waktu merupakan keharusan yang tidak terbantahkan. hal ini menjadi prioritas pembangunan pertanian nasional dari waktu ke waktu. ke depan, setiap rumah tangga diharapkan mengoptimalisasi sumberdaya yang dimiliki, termasuk pekarangan, dalam menyediakan pangan bagi keluarga program kementrian pertanian tentang kawasana rumah pangan lestari (krpl) dimana pekarangan dikelola melalui pendekatan terpadu berbagai jenis tanaman , ternak dan ikan sehingga akan menjamin ketersediaan bahan pangan yang beraneka ragam secara terus menerus guna pemenuhan gizi keluarga. di kabupaten bantul, pengelolaan lahan pekarangan secara terpadu, tertuang dalam instruksi bupati bantul nomor 02 tahun 2016 tentang optimalisasi pemanfaatan pekarangan terpadu melalui "gerakan makaryo mbangun desa" ternak kelinci merupakan salah satu usaha (ternak kecil) yang mudah dilaksanakan, karena tidak memerlukan tempat dan biaya yang banyak. ternak kelinci bisa merupakan usaha keluarga dan sekaligus merupakan usaha pekarangan yang hasilnya bisa meningkatkan mutu makanan, bahkan bila ditekuni dan skala usaha diperbesar akan dapat merupakan sumber pendapatan yang bisa diandalkan. ii. potensi dan peluang pengembangan a.keunggulan ternak kelinci. ternak kelinci menjadi salah satu alternatif pemecahan masalah karena mempunyai beberapa keunggulan sebagai berikut : perkembangbiakannya cepat. setiap pasang induk mulai dapat dikawinkan pada umur 5-6 bulan dan mempunyai siklus reproduksi 3 bulan (32 hari bunting dan 2 bulan menyusui) sehingga dalam setahun mampu beranak 4 kali, dengan littersize (jumlah anak sekelahiran) 6-12 ekor jika mulai memelihara 1 pasang kelinci siap beranak, maka dalam setahun akan beranak 4 x 8 ekor(rata-rata yang hidup) = 32 ekor. sedang anak i (pertama) pada bulan ke 6 (umur 6 bulan) siap kawin sehingga sampai pada akhir tahun bisa beranak 2 kali (bulan ke 7 s/d 12). jika separo dari anak yang dilahirkan hidup adalah betina, maka anak i (pertama) yang betina adalah 1/2 x 8 ekor = 4 ekor. maka anak dari anak (pertama) akan menghasilkan (4 ekor) x (2 kali beranak) x (8 ekor/kelahiran) = 64 anak ii(kedua) pada bulan ke 9 (umur 6 bulan) siap kawin dan bisa beranak 1 kali. sedang anak ii bisa menghasilkan (4 ekor) x (1 kali beranak) x (8 ekor) = 32 ekor. jadi dalam setahun dari 1 pasang induk bisa berkembang menjadi 32 + 64 + 32 = 128 ekor. kiranya tidak ada komoditi ternak lain yang mampu berkembang secepat ternak kelinci. tidak membutuhkan lahan yang luas dalam pemeliharaannya. setiap induk kelinci dengan anak-anaknya hanya membutuhkan lahan 60 x 120 cm2. ini akan lebih hemat lagi jika sistem kandang yang digunakan adalah kandang bertingkat 3. pakan yang dibutuhkan relatif sedikit dan mudah penyediaannya ternak kelinci dapat memanfaatkan bahan pakan dari berbagai jenis hijauan, sisa dapur dan hasil samping produk pertanian. bahan-bahan tersebut mudah didapat dilingkungan sekitar kita. 4. dapat menghasilkan daging dengan kualitas tinggi daging kelinci berwarna putih, seratnya halus, nilai gizinya cukup tinggi dengan kadar kolesterolnya rendah dibanding dari komoditi lain 5. pemeliharaannya mudah, tidak membutuhkan modal yang tinggi, hasil samping dapat digunakan untuk berbagai keperluan b. peluang pengembangan. sumber daya manusia. ketersediaan sumberdaya manusia di kabupaten bantul cukup berpeluang untuk dimotivasi dalam rangka pemenuhan gizi dan peningkatan pendapatan keluarga. namun populasi ternak kelinci yang dimiliki belum sebanding dengan permintaan pasar, sehingga sangat berpeluang untuk dikembangkan. cara penanganan ternak kelinci sangatlah mudah sehingga setiap orang akan mampu memeliharanya. sumber daya alam. di sebagian besar wilayan kabupaten bantul, masih banyak lahan pekarangan yang belum bisa dimanfaatkan secara maksimal yang berpeluang untuk dimanfaatkan untuk beternak kelinci. selain itu, bahan pakan ternak kelinci yang berupa hijauan, biji-bijian serta limbah-limbah rumah tangga, dll sangat mudah didapat. peluang pasar kesadaran masyarakat akan pentingnya konsumsi pangan dalam mendukung kesehatan, memberikan peluang pada produk olahan daging kelinci untuk dikembangkan. daging kelinci mengandung lebih sedikit kolesterol dibanding bahan pangan dari produk ternak yang lain. demikian juga, harga kelinci relatif lebih murah dibanding ternak lain, sehingga dengan keunggulan tersebut lebih banyak konsumen yang beralih ke produk daging kelinci. dari survey lapangan diketahui bahwan kebutuhan warung olahan daging kelinci masih mendatangkan dari luar daerah, terutama temanggung dan wonosabo iii. penutup selama ini ternak kelinci masih dipandang sebelah mata. binatang yang lucu dan tidak tega untuk di konsumsi. namun setelah mengetahui keunggulan dan manfaat ternak kelinci beserta produknya, peluang pengembangan untuk menambah pendapatan keluarga, pandangan tersebut akan berubah. kedepan, ternak kelinci akan menjadi peluang usaha bagi keluarga, pemenuhan kebutuhan dan perbaikan gizi keluarga.