Loading...

Peluncuran Tepung Tapioka (mokaf) Produksi Home Industri Di Kabupaten Kapuas Hulu

Peluncuran Tepung Tapioka (mokaf) Produksi Home Industri Di Kabupaten Kapuas Hulu
Pada tanggal 23 Maret 2019 telah dilakukan Peluncuran Produk Home Industri Tepung Tapioka dari Ubi Kayu (Mokaf) oleh Bupati Kapuas Hulu A.M. Nasir di Desa Suka Maju Kecamatan Mentebah Kabupaten Kapuas Hulu. Pada acara peluncuran tersebut, Bupati Kapuas Hulu A.M Nasir mengatakan pemerintah daerah terus mendorong potensi tepung tapioka ubi kayu (mokaf), karena itu salah satu yang dijadikan produk unggulan daerah. Pada kesempatan tersebut bupati Kapuas Hulu menyapaikan bahwa Potensi untuk pengembangan tepung tapioka (mokaf) ini luar biasa hanya saja ini baru tahap pengembangan, masih butuh proses agar hasil produksi masyarakat itu dapat bersaing di pasaran. Terkait pengembangan potensi ubi kayu menjadi tepung tapioka, Bupati Kapuas Hulu mengatakan sudah pernah datang dari Bogasari dan Rose Brand yang melihat langsung potensi tepung tapioka. Bupati Kapuas hulu juga menyampaikan bahwa pemerintah daerah pernah bekerjasama dengan Bogasari, dan pihak Bogasari minta 50 ton dalam sebulan, namun permintaan tersebut belum bisa terpenuhi karena pada saat ini produksi tepung tapioka didesa suka maju baru berkisar lima ton dalam seminggu. Bupati Kapuas Hulu berharap dengan peluncuran produk tepung tapioka merek Siluk Berantai Desa Suka Maju ini dapat memotivasi masyarakat untuk lebih meningkatkan tanaman ubi kayu dan produksi tepung. Terkait pemasaran, kata Nasir, masyarakat jangan meragukan karena rata-rata memerlukan tepung tapioka.