manfaatan bahan organik (jerami padi) dalam mendukung pertanian berkelanjutan lahan pertanian di indonesia, baik lahan kering maupun lahan sawah, mempunyai kandungan bahan organik tanah yang rendah (<2%). lahan pertanian di kota mataram juga teridikasi memiliki kandungan bahan oeganik tanah yang rendah, dilihat dari riwayat tingkat produktifitas lahan pertanian yang semakin menurun. pada sisi lain adanya dugaan rendahnya kandungan bahan organik tanah di kota mataram, terlihat dari volume pemanfaatan pupuk kimia yang melebihi dosis penggunaan pupuk pada umumnya, dengan respon produksi tanaman yang tidak memberikan hasil yang signifikan. melihat fenomena tersebut, penggunaan bahan organik untuk memperbaiki produktivitas lahan perlu digalakkan sebagai langkah kongkrit dalam memperbaiki produktifitas lahan. limbah pertanian adalah sisa dari proses produksi pertanian. limbah pertanian antara lain dapat berupa jerami tanaman pangan, limbah tanaman perkebunan, dan kotoran ternak. limbah pertanian yang mengalami proses pelapukan atau fermentasi secara alami maupun melalui bantuan aktivator akan menghasilkan pupuk organik. pupuk organik dipercaya sebagai pupuk yang lengkap walaupun dalam jumlah kecil tetapi mengandung unsur makro dan mikro yang dibutuhkan tanaman. ketersediaan pupuk organik dalam jumlah dan kualitas yang memadai dapat menjadi dasar terwujudnya pembangunan pertanian berkelanjutan. pengunaan pupuk organik selain dapat memperbaiki struktur tanah juga dapat meningkatkan produktivitas lahan. melihat besarnya peran pemanfaatan bahan organik dalam membangun struktur pertanian berkelanjutan, yang mampu memberikan nilai positif terhadap perbaikan produksi, peningkatan pendapatan dan kesejahteraan petani, membangkitkan semangat seluruh civitas dinas pertanian dan peternakan kota mataram, khususnya bidang penyuluhan pertanian untuk mengambil peran dalam mendorong pemanfaatan bahan organik dalam membangun pertanian berkelanjutan. dalam mewujudkan iktiar tersebut pada setiap momentum dan kegiatan pendampingan oleh penyuluh dilapangan mengajak dan mendorong petani untuk menggunakan bahan organik sebagai salah satu aitem penting yang harus dilakukan, misalnya dalam kegiatan demplot dan kegiatan-kegiatan lainnya, pemanfaatan bahan organik menjadi salah satu unsur penting yang harus dilakukan. meningkatkan pertumbuhan dan produksi tanaman dengan bahan organik pupuk organik diartikan sebagai partikel tanah yang bermuatan negative sehingga dapat dikoagulasikan oleh kation dan partikel tanah untuk membentuk granula tanah (djuarnani 2005). pupuk organik memiliki peranan penting bagi tanah yaitu dapat mempertahankan dan meningkatkan kesuburan tanah melalui perbaikan sifat kimia, fisika dan biologi. penambahan pupuk organik ke dalam tanah dapat memperbaiki struktur, tekstur, lapisan tanah sehingga memperbaiki keadaan aerasi, drainase, absorbsi panas, kemampuan daya serap tanah terhadap air dan dapat mengendalikan erosi tanah. pupuk organik membantu memperbaiki sifat fisik tanah, mikrobiologi tanah dan kecukupan unsur hara tanah sehingga pertumbuhan tanaman menjadi lebih baik (reijntjes et al., 1999). menurut arafah dan sirappa (2003) bahwa penggunaan pupuk organik meningkatkan produktivitas tanah dan efisiensi pemupukan serta mengurangi kebutuhan pupuk terutama pupuk k. menurut adiningsih (1984) dalam arafah dan sirappa (2003) bahwa penggunaan kompos jerami sebanyak 5 t/ha selama 4 musim tanam dapat menyumbang hara sebesar 170 kg k, 160 kg mg dan 200 kg si. sedangkan rochayati et al. (1991) dalam arafah dan sirappa (2003) menyatakan bahwa 80% kalium yang diserap tanaman berada pada jerami. hal ini diperkuat oleh pendapat dobermann dan fairhurst (2000) bahwa kandungan hara tertinggi jerami selain si (4-7%) adalah kalium yang sekitar 1,2-1,7% dan unsur lainnya seperti n (0,5-0,8%), p (0,07-0,12%) dan s (0,05-0,10%). hara nitrogen, fosfor dan kalium merupakan faktor pembatas utama untuk meningkatkan produktivitas padi sawah. pemanfaatan bahan organik dalam mendukung pertanian berkelanjutan pupuk organik memiliki peranan penting bagi tanah yaitu dapat mempertahankan dan meningkatkan kesuburan tanah melalui perbaikan sifat kimia, fisika dan biologi. penambahan pupuk organik ke dalam tanah dapat memperbaiki struktur, tekstur, lapisan tanah sehingga memperbaiki keadaan aerasi, drainase, absorbsi panas, kemampuan daya serap tanah terhadap air dan dapat mengendalikan erosi tanah. pupuk organik membantu memperbaiki sifat fisik tanah, mikrobiologi tanah dan kecukupan unsur hara tanah sehingga pertumbuhan tanaman menjadi lebih baik (reijntjes et al., 1999). penambahan bahan organik kedalam lahan pertanian secara terus menerus akan memberikan dampak positif terhadap ketersediaan unsur hara tertentu kedalam tanah sehingga membantu petani dalam mengurangi pemberian pupuk kimia dalam sistem usaha tani. menurut adiningsih (1984) dalam arafah dan sirappa (2003) bahwa penggunaan kompos jerami sebanyak 5 t/ha selama 4 musim tanam dapat menyumbang hara sebesar 170 kg k, 160 kg mg dan 200 kg si. ketersediaan bahan organik yang cukup memadai pada lahan pertanian dapat membantu memperbaiki sifat-sifat kimia, biologi, maupun memperbaiki struktur dan tekstur lapisan tanah, sehingga dapat menciptakan lingkungan tumbuh yang baik bagi tanam dalam jangka panjang. pada lingkungan tumbuh yang baik, tanaman akan memberikan respon yang maksimal baik terhadap pertumbuhan terlebih dapat meningkatkan produksi tanaman. berdasarkan uraian diatas menunjukkan begitu besarnya manfaat penambahan bahan organik kedalam lahan pertanian dalam rangka menjaga kelestaian lahan untuk tetap memberikan produksi yang tinggi, biaya produksi yang cenderung rendah dan ketersediaan hasil pertanian yang aman dikonsumsi dengan tingkat residu yang rendah. sember : balai penelitian tanah. 2008. pupuk organik untuk tingkatkan produksi pertanian. balittanah. bogor. soil-fertility@indo.net.id. deptan, 2010. prospek pertanian organik di indoneia. http//www.litbang.deptan.go.id rosinta br sitepu., iswandi anas., sri djuniwati. buletin tanah dan lahan, 1 (1) januari 2017: 100-108. departemen ilmu tanah dan sumberdaya lahan, fakultas pertanian ipb, jl. meranti kampus ipb darmaga. ruskandi. 2006. “pembuatan kompos lim-bah kebun pertanaman kelapa polikul-tur”. buletin teknik pertanian 11(1):33-36. sutanto, r. 2002. penerapan pertanian organik. penerbit kanisus. 219 ditulis oleh : gunawan, sp., penyuluh bpp kec.mataram kota mataram