PEMANFAATAN LIMBAH TERNAK Pengembangan pertanian yang berorientasi pencapaian hasil yang tinggi dalam waktu yang relative pendek, sebagaimana ditunjukkan dalam praktek pertanian sebelumnya seperti gerakan “revolusi hijau”, intensifikasi yang identik dengan input energy tinggi, terbukti telah banyak melahirkan konsekuensi negative baik terhadap produktivitas lahan, keseimbangan lingkungan maupun kesehatan manusia. Penggunaan pupuk kimia sintesis selama kurun waktu 20 tahun terakhir ini untuk mencapai produkso yang sama, pemakaian pupuk kimia sintesis telah terjadi kenaikan hamper 5 kali lipat. Sedangkan 60% kandungan bahan organic tanah sawah di jawa kurang dari 1% berkaitan dengan hal tersebut diatas penambahan bahan organic pada lahan pertanian menjadi mutlak untuk dilakukan, hal ini untuk peningkatan produktifitas lahan, efisiensi pupuk sintesis dan kelestarian agroekosistem. Untuk mengembalikan tradisi petani selama ini yang menggantungkan diri pada bahan-bahan kimia sintesis dalam kegiatan pertanianya kearah pengelolaan potensi organic yang ada dilingkunganya bukanlah hal mudah, namun dibutuhkan upaya-upaya sederhana dan mengangkat kesejahteraan petani. Merespon keadaan tersebut BPP kecamatan papar yang membaur secara langsung dengan masyarakat petani telah melakukan upaya kongkrit dalam pemanfaatan bahan organic melalui penyuluhan-penyuluhan, baik informasi teoritis maupun aplikasi di lapang.Tujuan 1. Menbangun citra positif pada petani bahwa bahan organic dilingkunganya, adalah merupakan bahan yang dapat digunakan sebagai pupuk dengan bentuk yang sama dengan bentuk pupuk yang selama ini digunakan oleh petani (granul)2. Ikut berperan serta dalam kelestarian agro ekosistem menuju sfisiensi pupuk kinia sintesis dan pertanian berkelanjutan3. Sebagai bahan pembelajaran bagi petani dilingkungan sekitarnya4. Mempermudah dalam aplikasi terutama pada tanaman padi5. Memberikan peluang ketenagakerjaan disektor industri pertaniaan skala rumah tangga CARA PEMBUATAN PUPUK ORGANIKDewasa ini banyak cara yang digunakan oleh produsen pupuk organic maupun petani, dalam hal ini disajikan beberapa contoh cara maupun komposisi yang dipakai :1. Bahan-bahanNo Bahan-bahan Jumlah1 Kotoran ternak :- Sapi : 40%- Kambing 30%- Ayam 15% 400 Kg300 Kg150 Kg2 Arang sekam : 9% 90 Kg3 Bekatul : 1% 10 Kg4 Urea 1% 1 Kg5 Dolomite 5% 50 Kg6 Molase / Air Gula / Air Tebu 2 Ltr7 Decomposer EM4 1 Ltr8 Air Secukupnya Komposisi II (dalam satuan 1000kg)No Bahan-bahan Jumlah1 Kotoran ternak :- Sapi : 70%- Ayam 15% 700 Kg150 Kg2 Arang sekam : 9% 90 Kg3 Bekatul : 1% 10 Kg4 Urea 1% 1 Kg5 Dolomite 5% 50 Kg6 Molase / Air Gula / Air Tebu 2 Ltr7 Decomposer EM4 1 Ltr8 Air Secukupnya Komposisi II (dalam satuan 1000kg)No Bahan-bahan Jumlah1 Kotoran ternak :- Sapi : 90% 900 Kg2 Arang sekam : 10% 100 Kg3 Molase / Air Gula / Air Tebu 2 Ltr4 Decomposer EM4 1 Ltr5 Air Secukupnya Komposisi II (dalam satuan 1000kg)No Bahan-bahan Jumlah1 Kotoran ternak :- Sapi : 100% 1000 Kg2 Molase / Air Gula / Air Tebu 2 Ltr3 Decomposer EM4 2 Ltr4 Air Secukupnya 2. Alat – alat yang digunakan :Cangkul Timbs kocorBak airTerpalPembuatan pupuk organic curah :RotaryMesin pencacahPenggiling kasarAyakan3. Cara pembuatana. Campur merata bahan (1, 2, 3, 4 dan 5), (1, 2)b. Larutkan dekompesor mortektan dan tetes dengan 100 ltr air (disesuaikan dengan kondisi bahan baku)c. Kocorkan cmpuran (b) dengan campuran (a) dan dapt ditambah air, sampai kondisi bahan jika dikepal tidak mengeluarkan air dan jika dilepas tidak pecah (kadar air 60%)d. Tumpuk campuran tersebut dengan ketinggian 50-100 cm, tutup dengan plastic dan terpale. Lakukan pengamatan suhu tumpukan, jika kondisi suhu +- 60 C atau kurang lebih 7 hari sekali, dapat dilakukan pembalikan sampai 3 kali, sampai 21 hari bahan sudah jadif. Bokashi siap digunakan jika ditandai jika berbau masam (seperti tape) atau berbau bahan yang lapuk, wana kecoklatan dan bahan menjadi lunak Pembuatan pupuk organic curahg. Lakukan penggilingan dengan mesin pencacahh. Bahan diayak sampai diperoleh bokashi halus dan homogenyi. Lakukan pengayakan dan bahan dapat dikemas CP : Imam Suryadi SP. (085785849030)BPP PAPAR, KAB. KEDIRI, JATIM