Lele atau ikan keli, adalah sejenis ikan yang hidup di air tawar. Lele mudah dikenali karena tubuhnya yang licin, agak pipih memanjang, serta memiliki "kumis" yang panjang, yang mencuat dari sekitar bagian mulutnya. Lele bisa dibudidayakan dengan tidak memerlukan lahan yang terlalu luas dan tidak membutuhkan air yang mengalir. Dalam upaya meningkat gizi keluarga, serta pendapatan petani, Kelompoktani Merta Sari Mentik, Dusun Kuta Undisan, Desa Kayubihi, Kecamatan Bangli, Kabupaten Bang, bekerja sama dengan Mahasiswa Universitas Nasional ( UNNAS ) Denpasar dan Dinas Pertanian Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Bangli, melaksanakan uji coba memanfaatkan lahan pekarangan yang sempit untuk budidaya lele, dengan menggunakan kolam terpal. Diambilnya lele sebagai obyek percobaan dengan melihat kondisi lahan dan air di desa Kayubihi tidak memungkinkan untuk membudidayakan ikan lain, serta lele memiliki/ keunggulan diantaranya ; Lele memiliki kemampuan bertahan hidup yang kuat dalam cuaca yang ekstrim sekalipun. Lele juga tetap hidup dan menggemuk bahkan di dalam kolam dengan air yang kotor sekalipun, dalam budidaya ikan lele tidak memerlukan air mengalir. Memelihara lele tidak butuh waktu terlalu lama untuk memanen. Lele adalah salahsatu jenis ikan tawar yang cepat besar sehingga bisa cepat dipanen, hanya memerlukan beberapa bulan ikan lele sudah bisa dipanen/ dikonsumsi. Ikan lele tetap berkembang baik di dalam kolam berbahan terpal. Hanya saja, sebelum diisi air, terpal harus dipastikan bersih dengan cara disemprot air lebih dahulu. Soalnya, bau plastik dan lem bisa mengganggu kondisi air. Kandungan kimia lem berbahaya jika sampai larut dalam air, berpotensi mematikan bibit lele yang baru dimasukkan. Hampir semua orang suka daging lele sehingga lele gampang dipasarkan ketika masa panen. Ada banyak orang yang bergerak pada usaha jual beli lele saja sehingga mereka bakal datang untuk membeli lele panenan, Harganyapun relatif stabil karena banyaknya kebutuhan konsumsi. Diposkan oleh : I Made Suryawan SST BPP Kecamatan Bangli.