Loading...

pemanfaatan pekarangan dengan model krpl (kawasan rumah pangan lestari)

pemanfaatan pekarangan dengan model krpl  (kawasan rumah pangan lestari)
pemanfaatan pekarangan dengan model krpl (kawasan rumah pangan lestari) oleh : nofrizon, sst pendahuluan swasembada pangan ternyata bisa dilakukan sendiri oleh masyarakat, bahkan di tingkat keluarga. salah satunya melalui program kawasan rumah pangan lestari (krpl). dengan krpl tidak hanya untuk mencukupi kebutuhan pangan dan gizi keluarga, tetapi juga bisa meningkatkan pendapatan rumah tangga. krpl merupakan model pemanfaatan setiap jengkal lahan termasuk lahan tidur, lahan kosong yang tidak produktif pada pekarangan, sebagai penghasil pangan serta memenuhi pangan dan gizi keluarga, sekaligus meningkatkan pendapatan keluarga. kementrian pertanian telah menyusun konsep model kawasan rumah pangan lestari yang merupakan himpunan dari rumah pangan lestari (rpl) yaitu rumah tangga dengan prinsip pemanfaatan pekarangan yang ramah lingkungan dan dirancang untuk pemenuhan kebutuhan pangan dan gizi keluarga, diversifikasi pangan berbasis sumberdaya lokal, pelestarian tanaman pangan untuk masa depan serta peningkatan pendapatan yang pada akhirnya akan meningkatkan kesejahteraan masyarakat. untuk menjaga keberlanjutannya, pemanfaatan pekarangan dalam konsep model krpl dilengkapi dengan kelembagaan kebun bibit desa, unit pengolahan serta pemasaran untuk penyelamatan hasil yang melimpah (kementerian pertanian, 2011). gambar 1. salah satu upaya memanfaatkan pekarangan tujuan pengembangan model krpl adalah : memenuhi kebutuhan pangan dan gizi keluarga dan masyarakat melalui optimalisasi pemanfaatan pekarangan secara lestari, meningkatkan kemampuan keluarga dan masyarakat dalam pemanfaatan lahan pekarangan diperkotaan maupun perdesaan untuk budidaya tanaman pangan, buah, sayuran dan tanaman obat keluarga (toga), pemeliharaan ternak dan ikan, pengolahan hasil serta pengolahan limbah rumah tangga menjadi kompos, mengembangkan sumber benih/bibit untuk menjaga keberlanjutan pemanfaatan pekarangan dan melakukan pelestarian tanaman pangan lokal untuk masa depan, dan mengembangkan kegiatan ekonomi produktif keluarga sehingga mampu meningkatkan kesejahteraan keluarga dan menciptakan lingkungan hijau yang bersih dan sehat secara mandiri. gambar 2. ibu – ibu yang tergabung di dalam kwt goro membuat kebun kelompok pekarangan merupakan sebidang tanah di sekitar rumah yang mudah diusahakan dengan tujuan untuk meningkatkan pemenuhan gizi mikro melalui perbaikan menu keluarga. budidaya di pekarangan sering juga disebut sebagai lumbung hidup, warung hidup atau apotik hidup. pemanfaatan pekarangan adalah pekarangan yang dikelola melalui pendekatan terpadu berbagai jenis tanaman, ternak dan ikan, sehingga akan menjamin ketersediaan bahan pangan yang beranekaragam secara terus menerus, guna pemenuhan gizi keluarga. lahan pekarangan sudah lama dikenal dan memiliki fungsi multiguna. zonasi pekarangan zona pekarangan dibagi menjadi halaman depan (buruan), halaman samping (pipir) dan halaman belakang (kebon). halaman depan merupakan area penempatan lumbung, tanaman hias, pohon buah, tempat bermain anak, bangku taman, tempat menjemur hasil pertanian, halaman samping adalah tempat jemur pakaian, pohon penghasil kayu bakar, bedeng tanaman pangan, tanaman obat, kolam ikan, sumur dan kamar mandi dan untuk halaman belakang terdiri dari bedeng tanaman sayuran, tanaman bumbu, kandang ternak, tanaman industri. potensi pemanfaatan pekarangan tanaman pangan: umbi-umbian, kacang-kacangan, sayuran, buah, bumbu, obat tanaman yang bernilai ekonomi tinggi: buah, sayuran, hias (bunga potong, tanaman pot,tanaman taman) ternak: unggas hias, petelur, pedaging. ikan: hias, produksi daging, dll. dengan teknik budidaya sebagai berikut : budidaya organik budidaya tanaman secara organik – sesedikit mungkin menggunakan bahan anorganik. bahan organik berasal dari sisa kegiatan hulu pertanian. bahan-bahan sisa kegiatan pertanian berupa sekam, arang sekam, sabut kelapa, kulit kacang tanah, serbuk gergaji, sampah daun bambu, bahkan sampah rumah tangga dan lumpur endapan kolam ikan. teknik-teknik baru menggunakan em4, dekomposisi bahan organik ini menjadi kompos telah dapat dipercepat dari 2-4 bulan menjadi 2-4 minggu. vertikultur vertikultur adalah usaha pertanian dengan memanfaatkan semaksimal mungkin ruang dalam pengertian 3 dimensi, di mana dimensi tinggi (vertikal) dieksploitasi sehingga indeks panen per satuan luas lahan dapat dilipatgandakan dengan cara bertanam tanaman dengan media selain tanah pada bak-bak tanaman yang diatur bertangga (cascade planting) --- struktur etage bouw pada pekarangan. bertanam dalam pot-pot gantung yang mengisi penuh ruang, yang tahan teduh di bawah dan yang lebih suka panas diletakkan di atas. tabulampot menanam tanaman buah-buahan didalam pot, dengan syarat media tanam harus mampu menopang tanaman, dapat menyediakan hara, air dan aerasi yang baik. menanam tanaman buah-buahan (bisa tanaman lainnya: bunga) didalam pot. pot yang kurang baik, mempunyai aerasi yang buruk sehingga kurang menguntungkan untuk perkembangan akar. pemanfaatan pekarangan pola krpl pola kawasan rumah pangan lestari (krpl) merupakan aktualisasi pemanfaatan lahan pekarangan secara optimal dengan memaksimalkan produktivitas lahan yang ada di lingkungannya untuk pengembangan ketersediaan pangan yang beranekaragam tiap rumah tangga dalam suatu wilayah desa/dusun/kampung. konsep krpl yang ditumbuh kembangkan mempunyai pengertian sebagai kawasan/wilayah yang dibangun dari beberapa rumah pangan lestari, yakni unit – unit rumah tangga yang menerapkan prinsip pemanfaatan pekarangan secara optimal yang ramah lingkungan dan ditopang pula oleh maksimalisasi produktivitas lahan di luar pekarangan di dalam kawasan untuk pemenuhan kebutuhan pangan dan gizi keluarga, serta meningkatkan pendapatan dan kesejahteraannya berbasis partisipatif aktif dan kolektifitas/terintegrasi dalam masyarakatnya. pada hakekatnya krpl ini merupakan suatu gerakan sekelompok masyarakat yang mandiri untuk meningkatkan kapasitas kemandirian pangannya (aspek ketersediaan, akses, dan keaneka ragaman pangan) secara bersama/terintegrasi/kolektifitas melalui pemanfaatan lahan pekarangan dan sekitarnya secara optimal. gambar 3. budidaya sayuran di pekarangan