Loading...

Pemangkasan Demi Produksi Optimal

Pemangkasan Demi Produksi Optimal
Buah naga dikelompokan kedalam keluarga tanaman kaktus. Meskipun dikenal sebagai buah dari Asia, tanaman ini aslinya berasal dari Meksiko, Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Saat ini terdapat beberapa spesies tanaman buah naga yang banyak dibudidayakan. Jenis-jenisnya buah populer yaitu: Hylocereus undatus kulitnya merah dengan daging buah putih Hylocereus polyrhisus kulit merah dengan daging buah merah Hylocereus costaricensis kulit merah dengan daging buah merah pekat agak keunguan Hylocereus megelanthus kulitnya berwarna kuning dengan daging buah putih. Beberapa wilayah di kabupaten Banyuwangi yang mengembangkan tanaman buah naga yaitu kecamatan Pesanggaran, Siliragung, Purwoharjo, Bangorejo, Muncar, dan Sempu. Pada ketinggian 15-54 Mdpl Kecamatan Pesanggaran sangat cocok untuk Budidaya Tanaman buah naga merah dengan kondisi iklim dan cuaca di wilayah tersebut. Prosedur dalam melaksanakan budidaya tanaman buah naga dimulai dari persiapan lahan, pemilihan bibit tanaman, penanaman, pemupukan, perawatan, panen dan pemasaran. Petani mengaku bahwa untuk memperoleh hasil buah naga yang optimal selain input nutrisi tanaman juga proses pemangkasan (wiwil) batang perlu dilakukan. Terdapat setidaknya tiga tipe pemangkasan dalam budidaya buah naga, yakni pemangkasan untuk membentuk batang pokok, pemangkasan membentuk cabang produksi dan pemangkasan peremajaan. Pemangkasan untuk membentuk batang pokok dilakukan pada batang bibit tanaman. Tanaman yang baik memiliki batang pokok yang panjang, besar dan kokoh. Untuk mendapatkan itu pilih tunas yang tumbuh di bagian paling atas batang awal. Tunas yang tumbuh dibawahnya sebaiknya dipotong saja. Pemangkasan untuk membentuk cabang produksi dilakukan pada tunas yang tumbuh pada batang pokok. Pilihlah 3-4 tunas untuk ditumbuhkan. Tunas ini akan menjadi batang produksi dan tumbuh menjuntai ke bawah. Tunas yang ditumbuhkan sebaiknya yang ada di bagian atas, sekitar 30 cm dari ujung atas. Batang produksi yang terlalu panjang dapat dipotong kurang lebih panjang 120 cm dari pangkal cabang. Pemangkasan peremajaan dilakukan terhadap cabang produksi yang kurang produktif. Biasanya sudah berbuah 3-4 kali. Hasil pangkasan peremajaan ini bisa dijadikan sumber bibit tanaman. Hal yang perlu diperhatikan dalam pemangkasan adalah bentuk tanaman. Biasanya tanaman buah naga tumbuh tidak teratur. Upayakan agar tunas-tunas yang dipilih bisa membentuk tanaman dengan baik. Sehingga percabangan tidak terlalu rimbun dan batang yang ada dibawah tajuk bisa terkena sinar matahari dengan maksimal. Studi yang dilakukan TAIWAN TECHNICAL MISSION IN REPUBLIC OF INDONESIA bersama kelompok tani Buah Naga Se Kecamatan Pesanggaran di Desa Sumbermulyo diperoleh bahwa pemangkasan dan pemotongan batang tidak produksi serta terserang penyakit harus dilakukan selain untuk mengatur tajuk tanaman juga menghindari penularan bibit penyakit seperti cacar batang. Pemangkasan juga penting untuk mengurangi konsumsi nutrisi pada batang-batang tidak produksi dan sebaliknya akan diserap pada batang calon berbuah. “Hasil pangkasan batang buah naga selanjutnya dibuang dimana pak?" tanya petugas lapang kepada petani., “sisa-sisa pangkasan ini harus dibuang di tempat pembuangan pak dan tidak boleh dibuang di bawah tanaman pokok sebab jika pangkasan ada yang terserang penyakit bisa mengakibatkan penularan pada tanaman lainnya, sehingga harus dibuang di tepian lahan pada lubang tanah”, ujar Sugeng petani buah naga merah asal desa Sumberagung kecamatan Pesanggaran. Tinjau lapang yang dilakukan oleh Petugas Penyuluh Pertanian yaitu untuk mengawal dan membina masyarakat tani untuk menerapkan teknologi dan prosedur dalam budidaya pertanian sepertihanya petani buah naga di desa Sumberagung kecamatan Pesanggaran, sehingga pendampingan diharapkan mampu mendorong petani untuk berbudidaya tanaman yang baik dan benar. Oleh : Anang Budianto (Petugas Pendampingan Penyuluhan Pertanian, Dinas Pertanian kabupaten Banyuwangi)