PEMBERDAYAAN KELOMPOK WANITA TANI (KWT) MELALUI PELATIHAN DAN KETERAMPILAN Bertempat di Kelompok Wanita Tani Melati yang bertempat di alecalimpo barat Kelurahan Fakkie Kecamatan Tiroang telah diadakan pelatihan inovasi pengolahan cabe menjadi abon cabe dimana sasarannya ibu-ibu rumah tangga. Adapun yang melatih keterampilan pengolahan cabe tersebuat penyuluh pertanian lapangan (PPL) dibantu oleh beberapa mahasiswa dari STTP Gowa yang sedang menjalani program KKN. Hadir pula pada pertemuan tersebut kepala BPP Kecamatan Tiroang, staf kelurahan dan ibu-ibu anggota KWT (kelompok wanita tani). Ditemui di sela-sela persiapan pelatihan Melati, PPL kelurahan fakkie, mengungkapkan bahwa kegiatan ini dilakukan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan anggota KWT.“Alhamdulillah sekarang dilaksanakan pelatihan pengolahan abon cabe dimana kegiatan ini dilaksanakan dengan tujuan dapat menambah ilmu dan pengetahuan ibu-ibu anggota KWT sehingga ke depannya sudah mampu mengolah poduk yang bernilai ekonomis. Jadi apabila memiliki stok cabe yang banyak dirumah agar tidak rusak sebaiknya diolah menjadi abon cabe saja. Jadi tentunya bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama” ungkapnya. Lebih lanjut Melati berharap, agar selain untuik dikonsumsi sendiri abon cabe ini tentunya bisa dijual sehigga bisa menjadi sumber pendapatan bagi ibu-ibu.Ditempat terpisah, Hj. Eriyanti SP, selaku kepala seksi pengolahan hortikultura menuturkan maksud dan tujuan diadakannya pelatihan tersebut karena adanya keinginan menjual cabe ini dalam bentuk olahan.“Selama ini petani hanya menjual cabe dalam bentuk fresh saja. Tetapi kedepannya kami menginginkan adanya terobosan-terobosan baru dalam hal pengolahan produk contohnya seperti abon cabe ini. Selain itu sebaiknya ibu-ibu selain diberikan pelatihan untuk pengolahan, sebaiknya juga diajarkan bagaimana mengemas produk agar terlihat menarik. Karena kemasan inilah yang membuat pembeli tertarik untuk membeli produk sehingga otomatis meningkatkan perekonomian masyarakat” tutupnya.(Melati azharidha, S.Pt)