dalam metode kompos, media difermentasikan selama 1-2 hari, sehingga media “lunak” dan mudah ditumbuhi jamur tiram. cara ini banyak diterapkan pembudidaya. kegagalan saat inokulasi (penanaman) bibit akan jauh berkurang. langkah-langkah dalam membuat baglog serbuk kayu dengan metode kompos: serbuk kayu diayak hingga terbebas dari kotoran. gunakan ayakan yang dapat meloloskan serbuk kayu, namun dapat menahan kerikil serta kotoran lain. setelah diayak sampai bersih, serbuk kayu dimasukkan ke dalam karung, kemudian direndam dalam air selama 8-12 jam. lebih baik lagi direndam pada air yang mengalir atau air sering diganti. serbuk kayu ditiriskan hingga air tidak lagi menetes pada saat serbuk kayu dikepal. kemudian serbuk kayu dicampur dengan bahan-bahan lain yang dibutuhkan, seperti bekatul, kapur, pupuk fosfat, dan gips (jika menggunakan bahan ini). lakukan pengadukan hingga campuran media benar-benar rata. tambahkan sedikit air hingga campuran cukup lembap tetapi tidak basah. cara mengujinya dengan menggenggam media dengan erat. apabila air tidak menetes dan bulatan tidak mudah pecah, berarti media cukup lembap. campuran media kemudian dikomposkan atau difermentasikan. pengomposan tidak sulit, cukup dengan menumpuk media di atas lantai atau hamparan plastik (jangan di atas tanah), kemudian menyelubunginya dengan plastik atau terpal selama 2-3 hari. setiap hari sebaiknya dilakukan pembalikan agar media terfermentasi secara sempurna. setelah difermentasi, kelembapan media diuji lagi. jika kurang lembap, dapat ditambahkan sedikit air. media kemudian dimasukkan ke dalam kantong plastik (baglog) ukuran 2,5 kg dan dipadatkan dengan cara ditekan menggunakan botol. pastikan media benar-benar padat hingga plastik terisi penuh, namun sisakan bagian atas plastik sekitar 3-5 cm. pada bagian atas plastik diberi paralon ukuran 3 cm dengan panjang 2-3 cm. ujung paralon ditutup dengan kapas atau koran bekas, kemudian ditutup lagi dengan alumunium foil atau plastik. ujung plastik kemudian diikat erat dengan paralon, sehingga bentuk baglog menyerupai botol. selanjutnya, semua baglog disterilisasi untuk menghilangkan mikroorganisme yang tidak diinginkan. sterilisasi dilakukan dengan memasak dengan menggunakan drum bekas yang diberi sekat selama 6-12 jam. asumsi suhu di dalam drum bekas sekitar 80⁰c-100⁰c. baglog kemudian didinginkan selama 1 hari pada suhu ruang, setelah itu ditempatkan di dalam rumah jamur (kumbung). baglog telah siap ditanami (inokulasi) bibit jamur.