desa ngunut, kec. jumantono, kab. karanganyar adalah desa yang banyak ditanami tanaman toga. toga adalah singkatan dari tanaman obat keluarga. pada hakekatnya toga adalah sebidang tanah, baik dihalaman rumah, kebun, atau ladang yang digunakan untuk membudidayakan tanaman berkhasiat obat, yang tujuannya untuk memenuhi kebutuhan obat-obatan keluarga. toga merupakan sarana untuk mendekatkan tanaman obat dengan upaya sederhana, menjaga kesehatan masyarakat. selain itu juga berfungsi sebagai sarana untuk pelestarian alam, sarana keindahan pekarangan atau lingkungan dan sarana untuk penambahan pendapatan keluarga. beberapa manfaat yang bias dipetik dari tanaman obat antara lain : memelihara dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit menjaga dan mempertahankan vitalitas tubuh agar tetap sehat dan segar bugar. meningkatkan dan memelihara metabolisme tubuh, memperkuat kerja jantung tanaman toga tumbuh subur didesa ngunut atau didesa lain di kec. jumantono, kab.karanganyar antara lain : jahe, kunyit, temu lawak, temu ireng, kapulaga, sambiloto, dll. semua bahan baku tanaman toga di desa ngunut sudah ada pengepulnya yaitu dirumah bapak h. suparjo, semua tanaman toga dibeli dan diproses menjadi simplisia terus disetorkan ke pabrik jamu air mancur. sedangkan untuk ibu-ibu rumahan banyak yang membuat jamu godogan atau jamu instan yang semua bahan dipetik atau diambil dari hasil pekarangan sendiri. produk instan yang dibuat ibu-ibu rumahan antara lain jahe, kencur, kunyit beras kencur. untuk penjualan di bawa atau dipesan warga-warga yang bekerja di pabrik dan yang bekerja di jakarta dan juga sampai keluar jawa tergantung pemesanan. langkah-langkah dalam pembuatan tanaman obat instan ( khususnya jahe) : alat yang digunakan : parut blender/lumping pisau timbangan gelas panci entong dr kayu baskom dan ayakan bahan yang digunakan : jahe segar 1 kg air 2 gelas gula pasir 1 kg pandan wangi, serai secukupnya cara membuat : siapkan alat dan bahan cuci jahe sampai bersih potong jahe kecil kecil ( ditumbuk/ diblender) peras jahe hasil tumbukan atau blenderan dan tambahkan air 2 gelas masukkan perasan jahe kedalam panci dan tambahkan gula pasir 1 kg , serai dan pandan secukupnya rebus adonan tersebut dan aduk-aduk sampai jadi instan/ mengkristal saring instan yang sudah jadi dan masukkan dalam botol dalam keadaan sudah dingin.