Salam Penyuluh.. Desa Harus merupakan salah satu desa di Kecamatan Amuntai Tengah yang selain memiliki potensi sebagai daerah persawahan, juga memiliki potensi di bidang peternakan, khususnya ternak unggas. Desa Harus memiliki 5 kelompok tani dan 1 kelompok Ternak yang tergabung dalam Gapoktan Untung Maju Desa Harus. Desa Harus juga mendapatkan program Bekerja pada tahun 2018 dimana dalam program ini Rumah Tangga Miskin mendapatkan bantuan ternak unggas berupa Itik dan sampai sekarang sebagian dari mereka tetap melanjutkan program tersebut terutama dalam membudidayakan ternak itik Alabio yang merupakan itik khas dari daerah Alabio Kalimantan Selatan, baik itu berupa pembesaran maupun itik petelur. Dalam kegiatan usaha ternaknya mereka mendapat bimbingan dari penyuluh setempat Ibu Rini Susiawati, S.Pt dan dari Dinas Pertanian bidang Peternakan. Salah satu bentuk bimbingan/pendampingan di kelompok adalah dalam hal penyuluhan tentang Pembuatan Jamu ternak untuk ternak unggas. Penyuluhan yang disertai dengan demonstrasi cara ini mengundang narasumber dari Dinas Pertanian bidang Peternakan yang difasilitasi oleh BPP Amuntai Tengah. Kegiatan ini diikuti oleh semua anggota kelompok ternak yang berjumlah 30 orang peternak dan dihadiri oleh KJF dan penyuluh di BPP Kecamatan Amuntai Tengah pada hari Kamis tanggal 24 Oktober 2019 di kelompok ternak Maju Bersama Desa Harus . Kegiatan ini dirasa penting karena banyak peternak yang belum mengetahui tentang budidaya ternak unggas khususnya dalam hal pencegahan dan penanganan terhadap penyakit ternak. Peternak kadang tidak menyadari dampak ketergantungan terhadap obat kimia, pemakaian obat komersial secara terus menerus dikhawatirkan terjadi resistensi dan penimbunan residu pada produk unggas, selain itu harga obat cenderung meningkat sehingga peternak kesulitan menjangkau harganya. Dalam istilah peternakan, pemberian feed additive atau makanan tambahan merupakan salah satu upaya untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas pakan ternak, salah satunya adalah melalui pemberian jamu pada ternak. Banyak manfaat yang didapat dari pemberian jamu pada ternak. Pembuatannya pun mudah dilakukan selain itu bahan-bahan yang diperlukan juga sangat mudah didapatkan. Bahan-bahan pembuatan jamu ternak berasal dari bahan-bahan alami berupa bagian dari tumbuhan seperti rimpang (akar-akaran), daun-daunan, kulit batang dan buah, antara lain kunyit, kencur, bawang putih, temulawak, temu ireng, lempayang kayu manis, lengkuas, daun sirih, sambiloto dan serai. Dalam pembuatan juga ditambahkan bahan seperti EM 4 dan Molase/gula. Semua bahan dicampur dan di blender sampai halus, kemudian ditambahkan air dan disaring, kemudian dicampurkan dengan EM 4 dan Molase/Gula dan difermentasi selama 1 minggu. Penggunaan jamu ternak dapat mengatasi berbagai macam penyakit dan dapat menambah nafsu makan ternak serta berpengaruh terhadap produksi telur, selain itu bau kotoran dapat diminimalkan. Dari kegiatan ini diharapkan peternak dapat menyerap informasi dan menerapkannya dalam kegiatan berusaha ternak sehingga mortalitas dapat ditekan, khususnya saat terjadi perubahan musim yang rentan menyebabkan kematian pada ternak. Peternak sangat antusias mengikuti kegiatan ini dan berharap bisa mendapatkan bimbingan lebih lanjut lagi untuk kegiatan peternakan. Penulis : FAHNIDA RATNA MAULIDYA, SP (Admin, Penyuluh Programer BPP Amuntai Tengah)