Media tanam merupakan salah satu faktor penting yang sangat menentukan dalam kegiatan bercocok tanam. Media tanam akan menentukan baik buruknya pertumbuhan tanaman yang pada akhirnya mempengaruhi hasil produksi. Jenis-jenis media tanam sangat banyak dan beragam. Apalagi dengan berkembangnya berbagai metode bercocok tanam, seperti hidroponik dan aeroponik. Setiap jenis tanaman membutuhkan sifat dan karakteristik media tanam yang berbeda. Misalnya, tanaman buah membutuhkan karakter media tanam yang berbeda dengan tanaman sayuran. Tanaman buah memerlukan media tanam yang solid agar bisa menopang pertumbuhan tanaman yang relatif lebih besar, sementara jenis tanaman sayuran daun lebih memerlukan media tanam yang gembur dan mudah ditembus akar. Pembuatan Media Tanam Sistem Sosis dimaksudkan guna membuat kegiatan bercocok tanam lebih efektif dan efisien, sebab media tanam sosis mudah dipindahkan ke media tanam yang lebih besar seperti polybag. Adapun kegiatan bercocok tanam yang akan dilakukan adalah penanaman cabe pada polybag. kegiatan pembuatan media tanam sosis ini dilaksanakan pada hari senin tanggal 12 november 2018 di BPP Campagaloe dan dihadiri oleh seluruh Penyuluh Pertanian wilayah kerja Kecamatan Bissappu Kabupaten Bantaeng Provinsi Sulawesi selatan.