Kondisi lahan pertanian kita dewasa ini semakin lama semakin memburuk, akibat dari semakin meningkatnya penggunaan bahan kimia, yang tanpa kita sadari hal ini menyebabkan banyak gangguan dalam budidaya tanaman. Akibat yang ditimbulkan diantaranya, semakin banyaknya serangan hama dan penyakit tanaman, berkurangnya tingkat kesuburan tanah, dan yang lebih buruk lagi dapat mengakibatkan penurunan produksi. Hal inilah yang mendorong Gapoktan Maju Mandiri Ds. Pragak Kec. Parang Kab. Magetan untuk mencoba kembali ke alam, memperbaiki kondisi tanah dan lingkungan, salah satu usaha yang dilakukan adalah dengan pembuatan MOL Buah. Karena mudah dikerjakan, murah biayanya, dan mudah dalam memperoleh bahan bakunya, alasan inilah yang membuat kami, Penyuluh Desa Pragak dan Gapoktan Maju Mandiri Ds. Pragak untuk membuat MOL Buah. MOL adalah singkatan dari Mikro Organisme Lokal. Kalau Mikro Organisme, kita sudah paham pengertiannya. Untuk Lokal, adalah banyak pengertian. Lokal bisa diartikan “dibuat sendiri”. Jadi pengertiannya Mikro Organisme yang kita buat sendiri. Boleh dibilang, yang membuat MOL tersebut adalah formulator. Lokal, bisa juga diartikan organisme yang berada di daerah atau di lingkungan kita. Jadi, mikro organisme tersebut adalah Mikro Organisme yang sudah beradaptasi dengan baik di sekitar lingkungan kita. FUNGSI MOL Dari MOL inilah, dapat digunakan untuk membuat pupuk kompos. Dalam hal ini MOL bisa disebut sebagai starter/decomposer. MOL juga dapat digunakan sebagai pupuk cair pada aplikasi pemupukan. Bisa juga MOL sebagai ZPT (Zat Perangsang Tumbuh). Selain itu, MOL dapat juga sebagai pengurai atau “pabrik pupuk” sehingga unsur hara dapat diserap secara maksimal oleh akar tanaman. Tujuan dari pembuatan MOL Buah ini untuk memanfaatkan limbah buah-buahan yang sudah busuk dan tidak layak dikonsumsi. Sedangkan buah yang digunakan sebagai bahan dasar pembuatan MOL juga bisa bervariasi tinggal pilih yang anda suka dan yang tersedia disekitar kita seperti pepaya, mangga, nangka, nanas, pisang dan tomat. Kelebihan Mol buah adalah memiliki aroma yang harum seperti aroma buah aslinya. Bahan yang diperlukan dalam pembuatan MOL buah : 2 kg Limbah buah-buahan seperti nangka, pisang, mangga, pepaya, nanas, tomat 2 ons gula merah 2 liter air kelapa Cara membuat Mol Buah : Potong kecil-kecil buah-buahan yang tersedia Masukkan gula merah yang telah disisir Campurkan dengan air kelapa Masukkan dalam jerigen dan tutup rapat Biarkan terfermentasi selama 15 hari Cara penggunaan : Untuk pemupukan campurkan 150 ml dengan 15 liter air (1 tangki 15 – 17 liter), semprotkan ke tanaman yang telah memasuki masa generative atau tanaman yang mulai berbunga Untuk pengomposan campurkan 1 bagian Mol buah dengan 5 bagian air dan tambahkan gula merah lalu semprotkan ke bahan organik yang akan di fermentasi. Cara membuat nutrisi buah cukup mudah. Sari buah sebanyak satu liter ditambah gula merah sebanyak 3 sendok makan. Campuran ini kemudian ditutup rapat, dan didiamkan atau menunggu terfermentasi hingga satu minggu. Kemudian saat akan disemprot ketanaman, cairan yang telah difermentasi tersebut ditambah kuning telur ayam kampung. Aplikasi nutrisi ini tidak banyak. Cukup sebanyak 200 cc nutrisi untuk 15 liter air. Mengapa 15 liter?. Perbandingan ini untuk memudahkan penggarap saat akan menyemprotkan nutrisi buah menggunakan tangki penyemprot. Larutan nutrisi ini disemprotkan ke daun dan tanah disekitar tanaman saat akan berbuah. Demikian cara pembuatan Mol buah dan manfaatnya bagi tanaman, harapan kami semoga apa yang telah kami lakukan ini bisa bermanfaat dalam kegiatan pertanian kita. Oleh : DIAN ARNI RISTIATI, SP PPL BPP PARANG KEC. PARANG KAB. MAGETAN