feses dan urin ternak sapi dapat dijadikan pupuk organik padat dan cair (kompos). sebagai pupuk organik peluangnya cuku besar karena dapat dibuat dengan mudah dan murah. kompos berbahan utama feses dan urien ternak sapi mempunyai beberapa kelebihan dibandingkan pupuk kimia. selain itu kompos juga mempunyai prospek dan peluang yang besar untuk dipasarkan secaralebih meluas untuk mengurangi keterganungan petani terhadap pupuk kimia. penyediaan kompos organik yang berkelanjutan dan praktis dapat mempermudah petani untuk memanfaatkannya sebagai penyubur tanah dan tanaman pertanian. pupuk organik dapat memperbaiki sifat fisik dan kimia tanah yang akan mengembalikan kesuburan tanah. salah satu bahan uaa pupuk organik adalah kotor ternak yaitu feses dan urin sapi. setelah mengalami proses dekomposisi atau pelapukan kotoran ternak dapat dijadikan pupuk organik cair dan pupuk organik padat kompos. kompos atau humus adalah sisa-sisa makhluk hidup yang telah mengalami pelapukan, bentuknya sudah berubah seperti tanah dan tidak berbau. kompos memiliki kandungan hara yang lengkap meskipun persentasenya kecil dan juga mengandung senyawa-senyawa lain yang sangat bermanfaat bagi tanaman. unsur hara dari kotoran ternak dan sisa tanaman yang masih segar tidak bisa diserap oleh tanaman. kompos yang setengah matang juga tidak baik untuk tanaman. bahan organik harus dikomposkan sampai matang agar bisa diserap haranya oleh tanaman. prosedur pembuatan pupuk organik padat peralatan : cangkul/ sekop ember terpal bahan 200 kg kotoran sapi 10 kg serbuk gergaji/ sekam/ tandan kosong (tankos) kelapa sait yang sudah dicacah 50 kg kapur bubuk 1 kg gula 1 liter em4 5 iter air bersih cara pengolahan aduk kotoran sapi, serbuk gergaji/ sekam/ tankos dan kapur hingga merata larutkan gula dan tambah em4 dalam ember lalu siramkan pada adukan hingga lembab dan merata tutup dengan terpal kedap udara, biarkan selama 2-3 minggu pupuk organik matang berwarna coklat kehitaman prosedur pembuatan pupuk organik cair peralatan : drum plastik cangkul/ sekop karung goni bahan feses sapi 30 kg daun lamtoro 5-10 kg tankos/ abu 10 kg terasi 1 kg air bersih 200 liter pupuk npk 2 kg urien sapi 20 liter em 4 1 liter gula 1 kg cara pengolahan masukkan feses sapi, dau lamtoro, tankos/ abu dan terasi dalam karung kemudian diarutkan isi drum dengan air bersih 200 liter lalu masukkan em4 + gula masukkan bahan dalam karung ke kolam drum kemudian tutup rapat aduk setiap 3 hari sekali dengan cara mengangkat karung keatas dan ke bawah setelah 3-4 minggu pupuk cair siap digunakan bagian padat dalam karung juga bisa digunakan sebagai pupuk padat cara penggunaan pupuk organik padat puuk organik padat yang sudah matang dapat langsung digunakan untuk tanaman. tidak ada batasan baku berapa dosis pupuk organik padat yang diberikan untuk tanaman. secara umum lebih banyak pupuk organik padat memberikan hasil yang lebih baik. tetapi jika pupuk organik padat akan digunakan untuk pembibitan atau tanaman di dalam pot/ polibeg, pupuk organik padat harus dicampur tanah dengan perbandingan satu bagian pupuk organik padat : tiga bagian tanah, pupuk organik padat dapat diberikan sebagai satu-satunya sumber hara tambahan atau lebih dikenal dengan istilah pertanian organik. pupuk organik padat yang diberikan sebaiknya dalam jumlah yang cukup agar tanaman dapat tumbuh lebih baik. pupuk organik padat juga bisa diberikan bersama-sama dengan pupuk kimia. pupuk kimia dapat dikurangi sebagian dan digantikan dengan penambahan pupuk organik padat. pupuk organik padat dapat diberikan ketanaman apa saja. cara penggunaan pupuk organik cair caranya yaitu adalah 1 : 3 artinya setiap 1 liter pupuk cair harus ditambahkan sebanyak 3 liter air bersih. diterbitkan : bptp jambi penulis : ir. bustami/ bptp jambi/ 2014 penyaji : atmahedra, s.p/ penyuluh pertanian tebo tengah