PEMBUATAN SILASE DARI JERAMI JAGUNG OLEH : SABARITA Br GINTING I. PENDAHULUANSilase adalah pakan yang telah di awetkan yang diperoses dari bahan baku berupa tanaman hijauan ,limbah industri pertanian dan bahan pakan alami lainnya.peroses pengawetannya secara Anaerob ( tanpa udara ). II. TUJUAN PEMBUATAN SILASE1. Untuk persediaan makanan ternak pada musim kemarau2. Untuk menampung kelebihan hijauan pada musim panen3. Untuk mendaya gunakan hasil ikutan daripertanian. PEMBUATAN SILASE SEBANYAK 100 KgBahan – bahan1. Jerami jagung: 100Kg2. Tetes tebu: 1Kg( 1% dari berat jerami jagaung )3. Dedak:3kg( 3% dari berat jerami )4. Em-4 untuk ternak 500 ml ( 0,05% dari berat jerami jagung )Alat – alat1. Silo ( tong,Bangker, pelastik dan lainnya yang dapat menyimpan bahan dengan anaerob)2. Parang atau chopper3. Tikar4. GaruCara membuat silase jerami jagung 1. Cacah jerami jagung yang telah dilayukan berukuran 5 s/d 10 cm2. Campur jerami jagung + Tetes tebu + dedak dan Em -4 sampai rata3. Kemudian masukan kedalam tong penyimpanan yang dipadatkan hingga tidak ada udara yang ditutup rapat4. Jerami jagung dipermentasikan kurang lebih selama 3 minggu dan siap untuk di berikan kepada ternak 5. Pemberiannya sebaiknya setelah dikeluarkan dari tempatnya diangin anginkan terlebih dahulu.Keunggulan Silase1. Nilai giji silase setara dengan hijauan bahkan bisa lebih dengan adanya bahan tambahan2. Disukai oleh ternak dan nilai kecernaannya meningkat3. Ketersediaannya tidak dipengaruhi oleh musim.