Loading...

PENDAMPINGAN TAMU DARI KABUPATEN SUPIORI PROVINSI PAPUA

PENDAMPINGAN TAMU DARI KABUPATEN SUPIORI PROVINSI PAPUA
Kegiatan Pendampingan Tamu dari Kabupaten Supiori Provinsi Papua yang terdiri Tim Penggerak PKK Kabupaten Supiori, Dharma Wanita Kabupaten Supiori, UKM Kabupaten Supiori dan Dinas Ketahanan Pangan Tanaman Pangan Kabupaten Supiori dalam rangka belajar membuat kuliner sagu. Tamu dibagi dalam 3 Kelompok agar efektif dan efisien dalam pelaksanaan dilapangan : Kelompok 1 Ke UKM Seroja untuk membuat kue kering dari sagu seperti kue semprong, kue bangkit, kue kembang goyang, dan cendol sagu kering, Kelompok 2 Ke UKM 2 Bersaudara untuk membuat mie sagu sekaligus memasak mi sagu. Kelompok 2 Ke UKM 3 Putra untuk membuat beras sagu analog, mi instan dan makaroni. Setiap kelompok setelah selesai dikelompok yang satu akan berganti ke kelompok yang lain agar bisa juga membuat kuliner sagu dari ketiga kelompok. Penulis : Helen Hernita, A.Md PPL Desa Banglas Barat Kecamatan Tebing Tinggi