Bawang merah merupakan salah satu komoditi horticultura yang sangat dibutuhkan oleh masayarakat serta memiliki nilai ekonomi tinggi dan harganya terus meningkat karena diamnfaatkan sebagai bumbu masakan dan berbagai kebutuhan rumahtangga lainnya. Tahap-tahap penanaman bawang merah : Persiapan lahan Lahan digemburkan dengan cara diolah menggunakan kultifator atau bisa juga dengan cara dicangkul, kemudian membuat bedengan dengan ukuran 60 cm x 10 m, jarak antar bedengan 40 cm. bedengan tidak boleh rata atau melengkung agar tidak menyimpan air. setelah membuat bedengan, tambahkan pupuk organik sesuai dengan kebutuhan tanaman. setelah pemberian pupuk organik bedengan ditutup dengan tanah secara merata dan rapiak permukaan bedengan. Persemaian Sebelum ditanam, biji bawang merah disemai terlebih dahulu, persemaian sebaiknya dilakukan di lahan terbuka agar dapat tumbuh dengan baik. persemaian dapat dilakukan langsung pada bedengan di lahan yang akan ditanami. pada musim hujan bedengan semai sabaiknya ditutup dengan plastik, setelah 3-4 minggu penutup tersebut bisa dibuka. kelembaban media semai harus dijaga dengan cara melakukan penyiraman secara teratur hingga bedengan siapa untuk ditanami. Penanaman sebelum ditanam, bibit bawang terlebih dahulu diptong 1/3 bagian ujung umbinya. sebelum penenaman bedengan terlebih dahulu diairi sampai basah, kemudian membuat lubang tanam dengan jarak tanam 5-10 cm dalam barisan, hal ini dilakukan guna untuk memudahkan penyiangan atau pembersihan rumput liar. Setiap lubang isi dengan satu biji bawang merah, setelah ditanam tanah disekitarnya ditekan pelan-pelan supaya akarnya menyatu dengan tanah. setelah melakukan proses penanaman, kecambah bawang merah akan mulai muncul pada 4-7 hari setelah ditanam.