Untuk dapat mengetahui hasil produksi tanaman jagung yang dihasilakn petani perlu dilakukan perhitungan atau pendugaan hasil yang tepat, yaitu dengan cara pengambilan ubinan. Ubinan adalah luasan yang umumnya berbentuk empat persegi panjang atau bujursangkar. untuk menduga hasil produksinya perhektar yaitu dengan cara menimbang (kg/ubinan) di kali faktor ( 10.000 m2 didagi luas ubinan m2 ) luas data ubinan yang dipakai badan pusat statistik adalah 2,5 x 2,5 m2.