Loading...

PENGELOLAAN TANAMAN TERPADU (PTT) PADI SAWAH.

PENGELOLAAN  TANAMAN   TERPADU (PTT)  PADI  SAWAH.
PTT merupakan suatu pendekatan yang mengembalikan tingkat hasil panen padi seperti semula dan bahkan meningkat . Karena dengan PTT : Hasil gabah dan kualitas beras akan meningkat.Dengan pengunaan teknologi yang tepat, biaya usaha tani padi akan berkurang. Kesehatan dan kelestarian lingkungan akan terjaga.Tehnologi ungulan padi sawah dengan pendekatan PTT adalah : 1).Tanam varietas padi unggul, sesuai- dengan selera pasar. 2). Gunakan benih bermutu, bersih sehat, dan bernas/berlabel (caranya- dengan merendam pada larutan garam, ambil yang tenggelam). 3). Pengolahan tanah yang sempurna. 4). Pemeliharaan pesemaian dengan baik, jangan lupa melakukan pemupukan pada pesemaian. 5). Tanam bibit muda 15-21 (4 daun).6). Tata tanam dengan jajar Legowo (2:1, 3:1, 4:1). 7). Pemupukan berimbang (N dengan- bagan warna daun,P dan K dengan analisis tanah). 8). Pengairan berselang pada tanah- yang airnya dapat diatur dan kesediaan air terjamin. 9). Pengendalian Hama & Penyakit secara terpadu, dengan menggunakan Pestisida secara bijaksana pada situasi dimana musuh alami rendah. 10). Kendalikan gulma secara tepat, dapat juga mengunakan racun rumput (herbisida). 11). Pupuk tanaman dengan bahan organik ("langsung", kembalikan jerami ke dalam tanah,"tidak Langsung" gunakan jerami sebagai pakan ternak, gunakan kompos sebagai pupuk). 12). Tangani proses panen dan pasca panen dengan baik (panen pada saat ketika 90% gabah menguning, gabah jangan ditumpuk terlalu lama, dan keringkan gabah dengan sinar matahari atau mesin pengering.Penjelasan dari beberapa variabel Tehnologi PTT adalah sebagai berikut:1). Varietas Unggul dengan ciri-ciri: Hasilnya tinggi (5-8 t/ha). Tanaman Pendek. Daun tegak. Jumlah anakan produktif sedang sampai- banyak (14-20 anakan). Tanaman tahan rebah. Memerlukan banyak pupuk. Umur tanaman genjah (105-125 hari). Rasa nasi sedang sampai enak,ada yang beraroma. dan Belum tentu cocok untuk semua lingkungan.2). Perbedaan varietas lokal dengan varietas unggul adalah: Lokal : hasil 3-5 t/ha, sedangakan varietas unggul hasil 5-8 t/ha. Lokal : tanaman tinggi,daun rebah sedangkan varietas unggul tanaman pendek dan daun tegak. Lokal : jumlah anakan produktif sedikit 5-10 anakan, sedangkan varietas unggul anakannya sedang sampai banyak (14-20). Lokal : tanaman mudah rebah, sedangkan varietas unggul tanaman tahan rebah . Lokal ; kurang tanggap terhadap pemupukan, sedangkan varietas unggul tanggap terhadap pemupukan (memerlukan banyak pupuk dan sebanding dengan hasil yang diberikan). Lokal : umur tanaman panjang (150-180 hari), sedangkan varietas ungul umur tanaman genjah (105-125 hari). Lokal : rasa nasi enak dan beraroma, sedangkan varietas unggul rasa nasi dari sedang sampai enak, ada yang beraroma. Lokal : sudah beradaptasi baik dengan lingkungan setempat, sedangkan varietas unggul belum tentu cocok untuk semua lingkungan. 3). Cara memilih varietas unggul sesuai dengan lokasi anda dengan ciri-ciri : Dapat menyusaikan diri terhadap iklim setempat. Citarasa disenamgi dan memiliki harga yang tinggi di pasar lokal. Daya hasil tinggi. Toleran terhadap hama/penyakit. Tahan rebah. Contoh varietas unggul baru : IR 64, Ciherang, Inpari, dll. 4). Mengapa menggunakan benih bermutu : Benih bermutu akan menghasilkan bibit yang sehat. Benih yang baik akan menghasilkan perkecambahan dan pertumbuhan yang seragam. Ketika di tanam pindah, bibit dari benih yang baik dapat tumbuh lebih cepat dan tegar. Benih yang baik akan menghasilkan hasil yang tinggi. 5). Bagaimana membuat Pesemaian yang baik : Pilih lokasi yang mudah diari dan mudah pula airnya dibuang, tidak ternaungi dan jauh pula dari lampu. Luas pesemaian kira-kira 4% atau 1/25 dari luas pertanaman. Sebaiknya dibajak sehingga tanah berlumpur dengan baik. Lebar pesemaian 1,0 - 1,2 m dan panjang disesuaikan dengan panjang petakan. Tambahkan sekam padi atau bahan organik atau campuran keduanya 2 kg per meter persegi pesemaian untuk menggemburkan tanah, memudahkan pencabutan bibit, dan mengurangi kerusakan bibit dan akar. Taburkan benih yang direndam dan dikering anginkan secara secara merata dalam bedeng pesemaian. Untuk memperoleh bibit yang kuat, berikan 20-40 gram urea per meter persegi pesemaian pada saat tabur benih.6). Cara dan Tata Tanam : Tanam pindah (dengan menanam bibit 1-2 bibit/rumpun) berumur 15-21 hari karena memiliki kelebihan (Bibit akan cepat kembali pulih. Akar akan lebih kuat dan dalam. Tanaman akan menghasilkan anakan lebih banyak. Tanaman akan lebih tahan rebah. Tanaman akan lebih tahan kekeringan. Tanaman akan menyerap pupuk lebih hemat sesuai dengan kebutuhan. Jarak tanam disesuaikan dengan kesuburan tanah- (20 x 20 cm , 25 x 25 cm dan 30 cm x 30 cm)).7). Sistim Jajar Legowo, dengan keuntungan : Semua barisan rumpun tanaman berada pada bagian pinggir yang biasanya memberikan hasil lebih tinggi (efek tanaman pinggir). Pemupukan lebih merata, pengendalian hama/penyakit lebih mudah, pembersihan rumput juga lebih mudah. Menyediakan ruang kosong untuk pengaturan air, saluran pengumpul keong mas, atau untuk mina padi. Penggunaan pupuk lebih berdaya guna. Tanah lebih banyak kena sinar matahari, sehingga mengurangi keracunan tanah saat dikeringkan.8). Pengairan berselang (Intermetent) adalah pengaturan kondisi lahan dalam kondisi kering dan tergenang secara bergantian untuk : Menghemat air irigasi sehingga areal yang dapat diari menjadi lebih luas. Memberi kesempatan kepada akar untuk mendapatkan udara sehingga dapat berkembang lebih dalam. Mencegah timbulnya keracunan besi. Mencegah penimbunan asam organik dan gas H2S yang menghambat perkembangan akar. Mengaktifkan jasad renik mikroba yang bermanfaat. Mengurangi kerebahan. Mengurangi jumlah anakan yang tidak produktif (tidak menghasiklan malai dan gabah). Menyeragamkan pemasakan gabah dan mempercepat waktu panen. Memudahkan pengendalian hama keong mas, mengurangi penyebaran hama wereng coklat dan penggerek batang, dan mengurangi serangan hama tikus.9). Cara pelaksanaan pengairan berselang : Tanam bibit dalam kondisi sawah macak-macak. Secara berangsur tanah diari 2-5 cm sampai tanaman berumur 10 hari. Biarkan sawah mengering sendiri, tanpa diari (biasanya 5-6 hari). Setelah permukaan tanah retak selama 1 hari, sawah kembali diari sampai menggenang setinggi 5 cm. Biarkan sawah mengering sendiri, tanpa diari (5-6 hari) lalu diari lagi sampai menggenang setinggi 5 cm. Ulangi hal diatas sampai tanaman masuk stadia pembungaan. Sejak fase keluar bunga sampai sepuluh hari sebelum panen, lahan terus diari setinggi 5 cm, kemudian lahan dikeringkan.10). Pemberian pupuk secara berimbang :Pemberian pupuk berimbang bisa dilakukan dengan dua cara yaitu dengan pemberian pupuk tunggal dan pupuk majemuk. Pupuk tunggal yaitu 200 kg Urea, 100 kg SP36, dan 50 kg KCl. Pupuk majemuk yaitu 300 kg NPK Phonska di tambah 100 kg Urea.11). Bahan organik adalah : Bahan yang berasal dari limbah tanaman, kotoran hewan atau hasil pengomposan seperti kotoran sapi, jerami, atau sisa tanaman lain, pupuk hijau dan hasil pangkasan tanaman kacang-kacangan.12). Kegunaan bahan organik : Meningkatkan kesuburan tanah dan kandungan karbon organik tanah. Memberikan tambahan hara. Meningkatkan aktivitas jasad renik.13). Cara penggunaan bahan organik :Bahan organik disebar merata di atas hamparan sawah, dua minggu sebelum pengolahan tanah, kadang-kadang jerami padi dibiarkan dulu melapuk langsung di sawah selama satu musim. Kombinasi pengunaan pupuk organik dan pupuk anorganik dapat diperoleh hasil panen dan keuntungan lebih tinggi. Memanfaatkan sumber-sumber bahan organik dan pupuk kandang yang tersedia dengan alternatif harga yang paling murah.14). Pembuatan kompos dari Jerami : bahannya terdiri atas kotoran ternak, jerami padi, larutan urea 10 persen. Cara membuatnya adalah: 1). Jerami yang akan digunakan bahan kompos disiram atau diperciki larutan urea 10 persen, lalu dihamparkan di lantai/tanah, sampai ketinggian 30 cm. 2). Setelah jerami dihamparkan, ditaburi dengan kotoran ternak (ayam, sapi, babi). 3). Cara ini diulang lagi hingga tumpukan jerami mencapai ketingian sekitar 120 cm (tergantung ketersediaan bahan baku). 4). Bagian atas jerami diberi penutup plastik yang berfungsi untuk membantu menahan panas. 5). Setelah 2 minggu jerami dibalik, dan disiram dengan air secukupnya untuk mempertahankan kelembaban, kemudian tumpukan jerami ditutup kembali. 6). Diperkirakan 1 bulan setelah itu jerami sudah menjadi kompos. (I Nyoman Kuspianto, SP. BP3K Kecamatan Marga, Kabupaten Tabanan, Provinsi Bali)