Pembudidayaan jamur kuping kini tengah popular di masyarakat slogohimo, tampilan jamur kuping ini memiliki daun berbentuk lebar yang hampir mirip dengan kuping manusia. Tak heran jika jamur ini dinamakan dengan nama jamur kuping. Jamur kuping ini memiliki warna hitam atau cokelat kehitaman. Penggunaan jamur kuping ini memang kerap diolah menjadi berbagai masakan. Hasil masakan yang dibuat menggunakan jamur kuping ini memang terbilang nikmat dan lezat. Tingginya kebutuhan jamur kuping yang ada di pasaran membuat banyak orang yang membudidayaknnya. Peluang usaha budidaya jamur kuping memang biasa dibilang sangat menguntungkan dan menjanjikan. Petani Slogohimo bekerja sama dengan penyedia bibit jamur kuping membentuk kelompok kecil dengan tujuan membudidayakan jamur kuping. Jamur ini jika sudah panen akan dibeli oleh mitra, sedang sortiran (yang kecil ) akan dijemur dan dijual di pasaran. Saat ini harga kering panen Rp.60.000 dan basah Rp.9.000,00