Eco Enzyme adalah produk hasil permentasi limbah organik yang mempunyanyai beraneka manfaat. Itu sebabnya KWT Permata Nusa Dua pada Hari Rabo tanggal 27 Agustus 2020. Team Eco Enzyme Nusa Dua memperkenalkan Tenik Membuat Eco Enzyme di Balai Kelompok Wanita Tani Permata Nusa Dua. Sebagai perkenalkan awal Tem menjelaskan Cara membuat Eco Enzyme yaitu dengan memilih limbah dapur Organik yang berupa sisa sayur segar dan kulit buah untuk ditampung didalam wadah yang sudah diisi Larutan Gula asli/molases 1kg : 10 Liter air, untuk dimasukan limbah tersebut sampai seberat 3 Kg. ini adalah perbandingan 1 : 3 : 10, volume menyesuaikan dengan besar kecilnya wadah. Kegunaan dijelaskan mempunyai bermacam macan untuk kepentingan sehari hari diantaranya untuk perawatan badan dicampur dengan shampo dan sabun mandi, untuk mencuci piring, mencuci bahan mentah dari pengaruh pestisida, untuk ngepel lantai, membersihkan kamar mandi, dll. Untuk Pertaian bisa dimanfaatkan sebagai pupuk dan pestisida alami. Untuk Alam bisa memurnikan air Udara dan memulihkan mikroba Tanah. Demikian Mulianya manfaat Eco Enzyme ini sehingga membentuk komunitas yang bertujuan untuk memulihkan Kemurnian Alam. ini dihadiri oleh Penyuluh Pertanian Lapangan Wilayah Benoa,Tanjung Benoa dan Kutuh. I Nengah Sujana, SP (Penyuluh Pertanian Madya)